冬季温度补偿开关。冬季由于环境温度很低，冰箱内的温度回升很慢，而冰箱压缩机的工作是靠冰箱冷藏室里的温度回升来控制的，所以就会出现压缩机不工作的现象，为确保压缩机能够正常启动工作，冰箱内就设置了冬季温度补偿电路（电加热器），以帮助冷藏室温度回升。
所以，冬季当室内温度低于15度后，就应把温度补偿开关打开，以保障压缩机能够正常启动工作，确保冰箱制冷性能良好。
冰箱相关常识：
1、凉菜放冰箱别超4小时
凉拌菜不要久放在冰箱内，因为大肠杆菌可以在较低的温度下生长，这种病菌可引起与沙门氏菌引起的极为相似的肠道疾病，因此，即使是在冰箱，凉菜存放也不要超过4个小时。
2、每月应该至少给冰箱清洁消毒一次
方法很简单，先将冰箱里的食物全部拿出，关掉电源。再拿干净的毛巾用自来水或热水擦洗几次，开门通风30分钟即可。
扩展资料：
根据《2013-2017年中国冰箱行业市场前瞻与投资机会分析报告》统计分析，冰箱按照分类的不同，工作原理有以下9种：
1）压缩式电冰箱：该种电冰箱由电动机提供机械能，通过压缩机对制冷系统作功。制冷系统利用低沸点的制冷剂，蒸发汽化时吸收热量的原理制成的。
其优点是寿命长，使用方便，世界上91～95%的电冰箱属于这一类。常用的电冰箱利用了一种叫做R600冰箱a的制冷剂作为热的“搬运工”，把冰箱里的“热”“搬运”到冰箱的外面。
2）吸收式电冰箱：该种电冰箱可以利用热源（如煤气、煤油、电等）作为动力。利用氨－水－氢混合溶液在连续吸收－扩散过程中达到制冷的目的。其缺点是效率低，降温慢，现已逐渐被淘汰。
3）半导体电冰箱：它是利用对PN型半导体，通以直流电，在结点上产生珀尔帖效应的原理来实现制冷的电冰箱。
4）化学冰箱：它是利用某些化学物质溶解于水时强烈吸热而获得制冷效果的冰箱。
5）电磁振动式冰箱：它是用电磁振动机作本动力来驱动压缩机的冰箱。其原理、结构与压缩式电冰箱基本相同。
6）太阳能电冰箱：它是利用太阳能作为制冷能源的电冰箱。
7）绝热去磁制冷电冰箱。
8）辐射制冷电冰箱。
9）固体制冷电冰箱。
参考资料来源：百度百科-冰箱 （保持恒定低温的一种制冷设备）
现在冰箱大都是采用了自动温度补偿电路，所以就没有该开关了。本回答被提问者采纳