方法/步骤
1
准备材料
1、洗好西红柿，切成小块（小块容易炒熟），盛在碗里备用
2、把鸡蛋放少许盐打散在碗里备用
3、大葱洗干净，切成小的葱段，盛在碗里备用
2
炒鸡蛋
1、锅里倒入20ml的油，油热后倒入打散的鸡蛋
2、鸡蛋凝固之后，用铲子捣碎，经过翻炒，鸡蛋熟了之后盛在碗里备用
3
炒西红柿
1、锅里倒入30ml的油，油热后放入葱段翻炒，炒出香味后放1汤匙酱油继续翻炒，然后放入西红柿
2、西红柿放入后放入半汤匙的盐继续翻炒，与此同时放入1个浓汤宝，增加汤汁的浓度
3、浓汤宝化开后，倒入炒好的鸡蛋
4
调汤
1、鸡蛋与西红柿调匀之后，锅里添加适量的水
2、水沸腾后，用勺子盛少量汤汁尝味道，淡了就继续放少许盐
5
煮面条
1、水开之后把面条放入，煮熟为止
2、放入面条后，锅里水再次沸腾后，继续调汤，然后等待面条煮熟
6
添加香油
饭熟关火，为了增加香味，添加少许香油
7
准备开饭
整个过程也就10几分钟，做好的饭盛在碗里，准备开饭了...
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