鲤鱼、草鱼是酸性还是碱性食品?

如题所述

  都是酸性食品。
  【酸性食物】: 含硫、磷、氯等矿物质较多的食物,在体内的最终代谢产物呈酸性。
  包括:蛋白质丰富的肉、鱼、禽、蛋类以及硬果中的花生、核桃等。
  我们所谓的酸性食物不是有酸味的食物,有酸味的水果经体内代谢后,留下一些矿物质,所以也是成碱性的。相对来讲,日常膳食中摄入的酸性食物较多,它们会使体液酸化,打破正常的酸碱平衡,甚至会形成酸性体质。而酸性体质是真正的百病之源!
  酸性食品有:羊肉、牛肉、猪肉、鸡肉、螃蟹、米、面包、酒类、花生、核桃、饼干、白糖。火腿、鸡蛋、龙虾、章鱼、鱿鱼、荞麦、奶油;
  碱性食品有:茶、白菜、柿子、黄瓜、胡萝卜、菠菜、卷心菜、生菜、芋头、海带、柑橘类、无花果、西瓜、葡萄、葡萄干、草莓、板粟、咖啡、椰子杏、栗 (山楂、西红柿、醋)吃起来酸,但是也是碱性。
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