产妇月子里的饮食

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产妇月子食谱?传统药膳进补,营养均衡为先
中国传统:鸡蛋、老母鸡天天补,还有喝不完的小米粥……
科学建议:有规律地进食,尽量做到营养均衡,少食多餐。
小米粥和鸡蛋这两样食物,被老人们视为“标准月子餐”的必备品。经<优月月子>的主任介绍,新鲜的小米粥是有营养的,完全可以作为月子餐的一个组成部分;鸡蛋亦富含蛋白质,也是月子餐的组成部分之一。但每天喝小米粥配7~8个鸡蛋不换口味,只会让产妇倒胃口,过量摄入的蛋白质也无法为人体所吸收。
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温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-03-19

月子餐注意四点:少食多餐,护肠胃;食物多样化,重营养;保证水分充足;食物软烂,不宜硬。

第2个回答  2018-05-02
  经历十月怀胎及辛苦的生产过程后,妈妈虚弱的身体就要靠好好坐月子把元气与精力补回来。中国人坐月子的禁忌非常多,诸如不能洗澡洗头、抱小孩、提重物、爬楼梯,不能吹风、流泪、长时间看书报、电视等,其实这么多禁忌最主要的目的是希望妈妈能在这段时间好好休息,弥补流失的精力与体力     禁忌中有些是因为早期卫生及生活条件不佳,不小心容易造成感染、受风寒,所以干脆要妈妈们避免,但在经济与卫生条件发达的现代,倒是不需要如此严格的遵循古法,以免增加坐月子期间的辛苦。   坐月子的妙方   在这提供一些替代古法的方式,让妈妈们可以轻松的做好月子,同时保有健康与美丽。  【如何洗头】建议准备一块干净的纱布,用酒精沾湿纱布,将湿的纱布套在梳子上,这样梳头发时就可以同时清洁头皮的脏污与油腻感。    【如何洗澡】就用生姜水擦澡来克服吧!煮好的生姜水有去寒的作用,可用来擦澡清洁皮肤,不过仍要注意擦澡过程中的保暖,预防吹风着凉。  【非要整天躺床上】  1.休息是为了让产妇能尽早恢复精神与体力,其实只要注意不要太过劳累,产妇还是要适度地做些温和、伸展的运动,以协助腹部器官与肌肉恢复原状。  2.适度运动能促进胃肠蠕动,减少便秘发生。  【不能吹风】刚生产完,身体处于非常虚弱的状态,很容易受风寒的影响引起感冒、关节酸痛等。  1.坐月子期间要避免身体直接吹到电扇的风。  2.开冷气时不要将风口对着产妇,并将室温设定在摄氏25~28度左右是最适宜的。  3.坐月子期间衣服若因排汗量过多而湿了,一定要马上换干的衣服;冬天床边准备睡袍,半夜起来喂奶要立刻穿上,以免受风寒。  【不能流泪、长时间看书报、电视】产后的妇女荷尔蒙的分泌尚未恢复正常,所以情绪很容易受影响,常常会因为一些小事心情低落流泪,这些都会导致用眼过度,让眼睛过度疲劳。  1.坐月子期间保持心情轻松愉快、听听柔和的音乐。  2.听电视声音取代看电视,让眼睛好好休息。   坐月子的饮食   坐月子期间的饮食,米酒、麻油、姜这三种材料是最主要的。  【米酒】可提供热量、温热体质、促进血液循环,但会抑制子宫收缩,产后一周内应避免食用。  【麻油】含有多元不饱和脂肪酸,提供热量外也促进子宫收缩。  【生姜】具有健胃、去寒、除湿的功效,可增加新陈代谢、促进食欲。  将这三种材料搭配猪肝、腰子、鸡肉、鱼肉等高蛋白的食材,就可以提供产妇多样化且有高营养的饮食。  【方法】  1.坊间建议产后第一周食用麻油猪肝,主要目的在于协助产妇破血、补血、养血。  2.第二周食用麻油腰花与中药材杜仲,是要治疗产后的腰酸现象。  3.第三周食用麻油鸡则是补血、补气最佳食谱。  4.麻油鸡也可用鲈鱼、猪肉来取代,不要用鸭、虾、蟹等避免产生过敏现象。  5.此时期也不宜完全不吃蔬菜水果,以避免产妇营养不均衡及便秘。原则只要注意不要吃到寒性的蔬果即可,例如:西瓜、香瓜、葡萄柚、椰子、橘子、奇异果、芒果、黄瓜、苦瓜等。   提醒你,其实坐月子期间不要忘了均衡饮食,才是最重要的。下列是一些适合坐月子期间的饮食,提供给产妇们做参考!    【主食类】糙米薏仁饭、五谷杂粮饭、地瓜饭、油饭、红豆饭、面线等。  【药膳类】麻油猪肝、麻油腰花、麻油鸡、生化汤、杜仲猪腰、药炖排骨、十全大补鸡汤等。  【青菜类】红凤菜、地瓜叶、芥蓝菜、青木瓜、高丽菜、黄豆芽、油菜、大头芥菜、四季豆、敏豆、菠菜等。  【水果类】樱桃、葡萄、苹果、水蜜桃、桃子、杏子、红肉木瓜、荔枝、龙眼、莲雾、榴莲等。  【点心类】红豆汤、糯米粥、油饭、酒酿加蛋、芝麻糊、红豆薏仁汤、红枣莲子汤、八宝粥、桂圆糯米粥、黑糖地瓜姜汤等。本回答被提问者采纳
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