煎饼果子培训学员较好的有：筑英煎饼果子培训店、卡网煎饼果子培训店、盛传煎饼果子培训店、稻田煎饼果子培训店、亿崛煎饼果子培训店。具体介绍如下：
1、筑英煎饼果子培训店：
筑英煎饼果子培训店的服务介绍：筑英煎饼果子培训培训店核心开发团队根据餐饮行业发展趋势，经过两年多的探索和挖掘，并经过实践经营，行业领先推出定位于小资、小逼格、轻餐饮、标准化具备网红店气质的餐饮系列项目。
2、卡网煎饼果子培训培训店：
卡网煎饼果子培训店的服务介绍：卡网煎饼果子培训培训店为创业者毫无保留传授技术、经营、管理、选址、营销，教会如何用互联网思维驾驭一家店，让每一位参加培训的朋友，掌握加盟连锁行业核心的全套运作经验，而学员仅仅花的知识培训的费用。
3、盛传煎饼果子培训培训店：
盛传煎饼果子培训店服务介绍：盛传煎饼果子培训培训店时、是一家专注于小而美餐饮品牌孵化、餐饮文化战略发展研究的创新型公司，其团队成员均在餐饮领域有着10年以上的营销策划及实战操盘经验；
盛传煎饼果子培训店曾先后成功打造、参与策划区域性及西餐甜点、烧烤、奶茶、小吃等餐饮知名品牌10多个，指导近200家餐饮店创业成功，在国内小而美品牌塑造方面有极高的知名度，被誉为餐饮小众品牌策划的专家。
4、稻田煎饼果子培训店：
稻田煎饼果子培训店的服务介绍：稻田煎饼果子培训培训店在寿司连锁品牌的基础上，邀请有30余年日料经验的赵双全大师，强强联合打造的日料寿司培训机构。盛传集团多年门店经营实战经验，及成熟的加盟连锁培训系统，加上赵双全大师多年亲身料理经验，专门制定了日料培训课程与店铺管理课程。
5、亿崛煎饼果子培训培训店：
亿崛煎饼果子培训培训店的服务介绍：亿崛煎饼果子培训培训店是一家多元化产业的集团式管理公司。旗下业务主要涉及到品牌店、互联网和培训学校三大板块，提供包括品牌运营、技术培训、产品研发、原料供应等在内的全套创业服务。
亿崛煎饼果子培训培训店的培训课程从基础的了解日本料理开始，到食材的鉴别，制作的过程注意事项。到摆盘的搭配，出品的美观，开店选址，店铺的设计，菜单的设计，开业的宣传，有着10年的运营经验。
原料：面粉，鸡蛋，火腿肠，土豆
配料：盐，葱花，麻花，黄豆酱
1：土豆洗净切丝，不用切太细，凉水浸泡掉淀粉
2：底锅热油清炒土豆丝，放盐炒至八成熟装盘备用
3：火腿肠一切两半，葱切细葱花
4：面粉跟水1：1的比例调成面糊
5：电饼铛加热后倒入面糊，用铲子摊成圆饼状
6：一面煎成形后反过来继续煎另一面，再在饼上磕一个鸡蛋
7：将鸡蛋摊匀，煎至稍微凝固再反面
8：抹一层黄豆酱，依次放土豆丝、火腿、葱花、麻花
卷起压紧就OK啦本回答被网友采纳
用料：面粉 200克、鸡蛋 4个、玉米面 30克、油条 4根、自制酱料 见步骤7、8、黄豆面 20克、泡打粉 半茶匙、生菜或苦苣 适量、黑芝麻 少
许、香菜 葱 少许、
做法步骤：
1、将白面粉、玉米面、黄豆面和泡打粉一起过筛。
2、加入与面粉1:1比例的水，用打蛋器调成稀糊状。
3、我没买生菜，是用自己在阳台花盆里种的苦苣（自己在阳台种点小菜感觉蛮好的哦），吃的时候可以从最外侧的叶片开始逐层逐片采摘。
4、苦苣洗净。各种小吃商用开店技术学习可以（家威 前面英文 B F T 接着 3 3 9）
5、香菜切末，熟的黑芝麻，备用。
6、鸡蛋洗净，用纸巾擦干。
7、调自制酱料：豆瓣酱（六月香）2汤匙、黄豆酱（海天）2汤匙、甜面酱（六月香）1汤匙、生抽2汤匙、芝麻酱半茶匙，调匀。另将大葱切末备
用。
8、炸酱：起锅放入植物油，烧至7成热放入酱料，炒至变色，如果太干可加少许水，要勤翻炒，不要糊锅，待炒至黑褐色时放入葱末，略炒即可
出锅。
9、将油条炸至金黄色备用。我是从超市买的速冻的，比外面买的放心。
10、将电饼铛烧热（也可用平底锅），放入一勺面糊，倒在锅上一侧，刮板与锅保持垂直挂出薄薄的煎饼，在煎饼的上面打入一个鸡蛋， 用刮板
轻轻把蛋黄剁散，然后把蛋液摊开在煎饼上。
11、等蛋凝固的时候，将煎饼翻面，上面抹上炸好的酱，撒上黑芝麻、香菜，放上苦苣（或生菜）和油条。
12、卷好，开吃。
小贴士
1、步骤7里提到的自制酱料，平时吃蘸酱菜时用这种比例（生抽改为1汤匙）调出来的酱，是很不错的，是本人多年来一直推广给朋友的，做过的
都说比直接用某一种酱要好吃，大家可以试试。
2、如果时间紧也可用蒜蓉辣酱代替自制酱料，也不错的。
3、我将葱末放入酱料里面炸香，比直接放入生葱既好吃又健康。
4、我上面的用量可做出4个煎饼果子。