微波炉怎么做土豆、西红柿、茄子？

Question

冬天在单位住的多。单位有微波炉，楼下有菜市场。

但喜欢只须简单打理即可（而非反复洗涤）的蔬菜：土豆、西红柿、茄子等。
也不喜欢油（极少量可以）。

微波炉 + 上述三种蔬菜，不用油的话，怎么做？

谢谢。

Answer 1

土豆可以在微波炉里烤着吃：去皮，用针扎许多小洞，一般整个的话，20分钟就可以了。
土豆切片，放少许盐，料酒少许，拌匀，接下来放入炉内微波3 分钟放入少许油，拌匀，一分钟就可以食用了，
茄子：茄子削皮切成长条后放入微波炉（约6分钟，3分钟时要搅拌一次），取出，与 蒜泥、醋、盐、鸡粉、生抽、糖调成汁充分搅拌。注意一点茄子性凉、体弱胃寒的人不宜多吃。
西红柿：切片放少许盐，二分钟，放入碗内加开水二分钟水开后加入搅拌好的蛋，边加边搅拌再放入微波炉内水开后鸡蛋液浮起可就餐了
当然如有肉营养可以更好。

Answer 2

茄子和西红柿可以一起烧，但是茄子要切的小一点，最好是茄丝，西红柿切成薄片放在茄子的上面，这样西红柿的汁可以渗到茄子上面。然后撒上盐放在微波炉里。等好了后放入调料

Answer 3

那要看你微波炉有没哪功能