草莓能放几天不会坏

Question

如题所述

Answer 1

草莓常温下可以放一两天的样子，时间放久了容易坏。

购买草莓的时候不建议买太多，因为草莓常温下储藏只能存放一两天左右，如果存放的时间过长，草莓变质的速度会增快，甚至会腐烂变质。草莓虽然不易保存，但也不是放一晚就会坏的，只要有适当的方法，保存1~2天还是可以的，草莓不宜放太久，买回来就趁新鲜吃掉。

草莓在冷凉环境大概可以存放2到5天，草莓在冰箱里冷藏保鲜最多也是放3天，成熟的草莓一般不能放，当天采摘当天吃。

草莓中含有丰富的水分及碳水化合物，在一定的温度条件下很容易滋生细菌而腐烂变质，一般草莓适合的保存温度为0-10摄氏度，因此如果想延长草莓存放的时间，则应当将它置于低温环境中存放，如：冰箱冷藏室。

草莓挑选方法：

1.草莓籽的颜色。

自然生长成熟的草莓，草莓籽呈现金黄色，然而如果整颗草莓超过80%的籽都是红色的就要小心谨慎有催熟或染色的嫌疑了。并且在我们后面的品尝中，籽红的草莓口感明显颇软偏烂，所以在草莓挑选时，尽量挑选草莓籽金黄的。

2.切开后是否空心。

在评论这点前，我们首先要把品种问题排除，因为诸如幸香等草莓品种的确会在草莓心部分有密度稀疏的可能性，所以我们在选购时挑选的是红颜，基本不会出现空心现象。