纯牛奶过期一个月还能喝吗

Question

如题所述

Answer 1

纯牛奶过期一个月是不能喝的。

纯牛奶过期一个月，此时牛奶已经发生变质，可能还会滋生病原微生物，所以是不适合进行饮用的。纯牛奶会过期主要原因是由微生物繁殖及微生物产生的内外毒素或耐热酶引起的一系列化学反应，使得牛奶中的各种成分和理化性质发生变化，分为细菌减数阶段、发酵产酸阶段、中和阶段、腐败阶段。

过期的纯牛奶如果舍不得扔掉，可以用来调制成面膜或护手霜，洗澡的时候用来做奶浴，还可以用过期的牛奶浇花。除此以外，像家里面的地板，比如皮地板或者木地板，可以用过期的纯牛奶来擦擦，也能够很好地让地板变得更干净。

纯牛奶的保存方法

1、新鲜的纯牛奶应该及时放置在阴凉的地方，最好是放在冰箱里。

2、避免使纯牛奶曝晒或照射灯光的照射，这些都会破坏牛奶中的部分维生素，同时也会丢失牛奶部分的芳香。

3、纯牛奶放在冰箱的时候，应该把牛奶的盖子盖好，以免冰箱内的其他气味串入牛奶当中。

4、如果将纯牛奶倒进杯子饮用没有喝完的情况下，应盖好盖子放回冰箱，切勿不可倒回原来的瓶子里。

5、温度过低对纯牛奶也是有不良影响的，当牛奶冷冻成冰时，其品质会受到损害，因此牛奶不宜冷冻，放入冰箱保鲜即可。