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水果店店长绩效考核方案中,主要的考核指标有哪些?
如题所述
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推荐答案 2019-10-11
思路一、可以按照多快好省的角度设置指标
多:月度销售度、月度进客数量
快:水果周转率(多长时间周转一次)、平均结算时间、平均过称时间
好:客户投诉次数、卫生不达标次数、水果摆放不合格次数
省:损耗率、漏称次数
思路二:参考
平衡记分卡
指标维度设置指标
财务维度:利润、
利润率
、月度销售额
客户维度:月度进客数量、客户投诉次数、
运营角度:新进水果品种数量、上货及时率、卫生达标率、
学习发展角度:人均培训课时
以上思路为设置指标常采用的两种方式,可以根据店面经营情况,选择或制定合适的指标。
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