香椿具有较高的药用价值，适合准妈妈吃香椿的菜谱有什么？

Question

如题所述

Answer 1

不知道大家有没有吃过香椿，香椿的口感是非常的好，同时也非常的香，还拥有较高的药用价值，对于孕妈来说，适当的吃一些香椿不仅对身体好，同时也能够促进胎儿的生长发育，接下来小编就为大家介绍一下。

一、香椿具有较高的药用价值

首先我们要知道香椿是常见的一种蔬菜，香椿的香味非常的清新，而且香椿里面的营养价值非常的高，孕妈吃了这些香椿对于身体有很大的好处，而且香椿中含有丰富的维生素以及矿物质、蛋白质等营养物质，具有清热、健胃、理气的功效。其次香椿是常见的一种蔬菜，一般在冬季的时候比较常见，这个时候适当的吃一些香椿能够提高机体免疫力，同时对于冬季怀孕的孕妈来说，皮肤会非常的干燥，同时也会起皮，这个时候适当的吃香椿还能够起到美容养颜的作用，因为香椿当中含有丰富的维生素C的物质，维生素C对于我们的皮肤有着很大的好处。

二、适合准妈妈吃香椿的菜谱有什么？

除此之外，吃香椿的菜谱也有很多，可以做成香椿炒鸡蛋，香椿拌豆腐，香椿鸡脯，凉拌香椿等，这些食谱都是比较适合孕妈的，不过在做的时候一定要注意少放一些佐料，同时也不能做的油盐过重，这样都不利于孕妈的消化，还有可能会导致香椿堆积在孕妈的胃肠道当中，出现积食的情况。

最后小编想说香椿的营养价值还是非常丰富的，不过在购买香椿的时候也尽量买新鲜的香椿，新鲜的香椿都是卖菜的商贩从自家树上摘下来的这种香椿，吃了非常的健康，同时也不会有任何的隐患，所以女性朋友一定要注意在孕中期的时候，适当的吃点香椿还是比较好的。

Answer 2

一、香椿拌豆腐。先将香椿去掉老梗清洗干净，然后放入开水中焯熟，捞出后控干水分，将其切碎留作备用。豆腐切块放入开水中焯熟，沥干水分之后压成豆腐泥。然后将香椿碎和豆腐泥一起放入碗中，加入适量调料搅拌均匀即可。
二、香椿炒鸡蛋。同样先将香椿清洗干净，放入锅中稍微烫一下，然后将其捞出切碎。鸡蛋提前打入碗中，然后与之前切出的香椿碎混合均匀。锅中加入少许食用油，烧热之后加入香椿和鸡蛋的混合液，翻炒一两分钟左右放入少许食盐调味即可。

Answer 3

比如说可以选择吃香椿炒鸡蛋，或者是可以吃香椿拌豆腐，或者是可以吃木耳拌香椿，或者是可以选择吃凉拌香椿，还可以制作成主食，营养价值非常的高，但是一定要适量的吃。

Answer 4

可以吃香椿拌豆腐，香椿炒鸡蛋，香椿有很多的营养元素，可以起到清热祛湿的作用，能够提高机体的免疫能力，清炒或者是凉拌，更有利于消化和吸收。

Answer 5

准妈妈可以吃香椿饺子， 香椿饼，凉拌香椿 ，鸡蛋炒香椿，香椿拌豆腐等都是非常不错的。