如题所述
超级好吃的可乐鸡翅:
主要食材:鸡中翅500g、可乐一听
配料:生姜5片、葱花一把、白芝麻一勺、料酒两勺、生抽两勺、老抽一勺
做法:
1.将鸡翅改花刀,方便更容易入味。
2.鸡翅冷水下锅,放生姜和料酒焯水。
3.起锅烧油,放入清洗后的鸡翅煎至两面金黄。
4.倒入一整听可乐,加入生抽和老抽,喜欢吃甜口的可以再加一小勺白糖。
5.加水没过鸡翅焖煮二十分钟。
6.大火收汁,撒上葱花和白芝麻,装盘。