第1个回答 2023-05-21
呷哺呷哺火锅不错。
呷哺呷哺是一家连锁餐饮，源自台湾，1998年在北京创立，其特点是新颖的吧台式就餐形式和传统火锅的完美结合，开创了时尚吧台小火锅的新业态。
呷哺呷哺始终秉持“卫生清洁第一、营养快捷为要、大众消费是本、亲切关怀得宜”的经营理念，2010年，呷哺呷哺正式进军上海市场，并在上海开设出首家店面。值得注意的是，呷哺呷哺发力。呷哺呷哺始创于1998年，至2011年，除去在上海新设立的近30家门店，呷哺呷哺在全国仅有170家门店。
13年扩展170家，平均每个月开店1.08家，速度并不很快。一年时间内，呷哺呷哺在上海设近30家店面，平均每个月设立门店数量超过2家，是以往13年中每个月开店数量的两倍。杨淑玲表示，呷哺呷哺将加速在上海发展力度，力争通过3-5年的努力，在上海开设店面近100家。从而，形成北京和上海市场并驾齐驱的格局。呷哺呷哺全国餐厅数量将超过240家。
呷哺火锅为何受欢迎
呷哺呷哺火锅底料十分不错，有丰富的味道和细腻的口感。其味道多元，麻辣、鲜香、酸爽的味道交织在一起，让顾客在吃的过程中感受到了丰富的口感层次。同时，火锅底料的质地比较细腻，让我们在嚼碎的时候感受到了食物的质感，非常有嚼劲。
而且呷哺呷哺火锅底料的香味非常浓郁，让人垂涎欲滴。火锅底料中蕴含的各种香料让整个室内充满着诱人的香味。吃的过程中，我们不仅会感受到麻辣的味道，还经常能嗅到佐料中独特的香气，给我们带来了全新的味觉和嗅觉体验。
以上内容参考百度百科-呷哺呷哺
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