促进磷肥与中微量元素的吸收。
聚谷氨酸具有多阴电性，能有效阻止硫酸根、磷酸根、草酸根、碳酸根等离子与钙离子、镁离子及微量元素的结合，避免产生低溶解性盐类与沉淀作用，因此更能促进中微量元素与磷肥等养分的吸收与利用。此外还能提高土壤中阳离子的交换能力，暂时储存吸附阳离子，例如钙离子、镁离子等中量元素及其他微量元素铁、锰、铜、锌等阳离子，再缓缓释放至土壤中来补充。
扩展资料：
注意事项：
1、远离热源、食物、水源，严禁人畜食用。
2、存放于阴凉、干燥、通风、避光处保存。
3、结块不影响肥效。
4、冲施、滴灌：每次用量5-10kg/亩。叶面喷施：稀释800-1200倍，不同地区根据地力作物生长周期不同，酌情增减用量，或在当地植保员指导下使用。
参考资料来源：百度百科-聚谷氨酸
γ-聚谷氨酸是一种微生物发酵合成的生物高分子代谢产物，水溶性好，可生物降解，无毒，具有非常好的保水性。
在食品上的应用可作为食品添加剂促营养物质吸收，掩盖苦涩味；可作为食品抗冻剂、保鲜剂、增稠剂、除涩剂，绿色健康。
在化妆品上的应用可作为保水剂，是透明质酸的3-5倍，具有滋润皮肤角质层，增加皮肤角质细胞内的天然保湿因子，提高皮肤的自我保湿能力，在皮肤表面形成一层保护膜，增加皮肤弹性，而且其弹性效果要好于胶原蛋白，增强皮肤的抗氧化能力，减少紫外线对皮肤的伤害，同时抑制黑色素的形成，最终起到补水保湿、美容护肤的效果；添加到护发液当中，可以修复受损的毛囊，防止头发分叉，对脱发有一定的缓解作用，同时Y-聚谷氨酸在头皮表层形成一层保护膜，防止水分散失，头皮干枯，减少头屑的产生。
在医药方面的应用可作为药物载体，可以使药物缓释等重要作用。
聚谷氨酸的作用
1.有超强的保肥，保水能力；
2.生根、养根、护根、壮根、绿叶、膨果、上色；促生根、茎秆粗壮、长势好，富集养分，提高肥料利用率；
3.促进作物早开花、早上市5-10天，增产10%以上，提高作物产量和品质；
4.平衡土壤酸碱度，降解土壤中有毒重金属，螯合沉淀重金属元素，改善土壤理化性状，调节土壤PH值；
5.可预防各种作物因缺素或其他原因引起的植物短缩，发育不良等生理障 碍症状。防作物早衰，并减少病虫害的发生；
6.促进叶菜生长、叶片肥厚、硝酸盐含量降低，蔬菜品质提升；
7.大田作物返青早、植株矮壮抗倒伏，增产15%以上；
8.提高作物的抗旱，抗寒、抗逆性，特别是抗病能力显著。
适用作物： 辣椒、黄瓜、西红柿，茄子、 豆角、大姜、大蒜等蔬菜； 苹果、柑橘、木瓜、香蕉、樱桃、荔枝、葡萄、西瓜、甜瓜等瓜果： 作物各生长（育苗期、生长期或者坐果期）均可使用，前期可以结合高氮肥， 后期可以结合高钾肥
注意事项： 与基肥或者追肥同时使用效果更佳，可以提高肥料使用率