养生项目包括的内容有：
1. 饮食养生
2. 运动健身
3. 睡眠调整
4. 心理健康维护
5. 草药调理及按摩保健等。
接下来进行详细解释：
饮食养生：
注重饮食的均衡与营养搭配，以调养身体。包括合理摄入蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养素，以及选择应季食物和药食同源的食物来保持健康。比如，适量食用红枣、枸杞、山楂等，这些食物有助于调理身体，增强身体抵抗力。
运动健身：
通过体育锻炼来增强体质，提高身体机能。常见的运动方式包括瑜伽、太极、慢跑、游泳等。这些运动不仅能够锻炼身体，还能放松心情，促进身心健康。
睡眠调整：
良好的睡眠是养生的重要组成部分。保证充足的睡眠时间和优质的睡眠质量，有助于身体的恢复和修复。养成良好的睡眠习惯，如定时作息、避免夜间过度兴奋的活动等，有助于提高睡眠质量。
心理健康维护：
心理健康同样重要，可通过冥想、音乐疗法、心理咨询等方式来放松精神，缓解压力。保持积极乐观的心态，有助于身体健康和长寿。
草药调理及按摩保健：
部分养生项目还包括草药调理和按摩保健。如中草药调理身体，或进行穴位按摩、推拿等，以达到舒筋活络、调理脏腑的效果。