滇红工夫以其香气高远,滋味醇和,持久耐泡而著称,根据形制的不同,可以分为金针、金芽、金螺等。金芽与金针相比,金芽的口感更加浓郁一些。那么大金芽和大金针哪个贵,哪个档次高?今天倍领网就来谈一谈。
在滇红金针和金芽中,大金针,大金芽同等级别,但是不同之处在哪里?揉捻的区别,茶质基本相同,有的喜欢用大芽头做针型,有的刚好相反,揉捻的轻重时间跟茶质有关,也跟后期发酵时间有关,导致就算同一批货,金针和金芽口感上都会略微有区别,也就分出两个产品,供消费者选择。
揉捻的程度关系到茶质中多芬类酶类等内涵物质的含量和许多分子结构的破坏程度,制茶的每个环节都会影响茶质,工艺非常重要。
滇红金芽,为滇红茶中高端产品,精选云南大叶种明前单芽为原料,采用传统工艺精制而成。其外形金毫披露,挺直似针,汤色红艳明亮、香高韵长,鲜爽回甘。
滇红金针,芽尖茶色金黄鲜明,干茶麦芽糖香味浓郁持久,色、香、味俱佳,冲泡后汤色色泽红黄透亮,麦芽糖香味四溢,喝后口中甜滑持久,滇红金针香高味醇,滋味浓强,属滇红中的上品。
滇红是入门红茶最好的选择,和英红首推荐鸿雁厂、金骏眉首推正山堂道理一样,喝滇红首推凤牌。除此之外,滇红也有其他本土品牌,如凤宁号、红瑞徕。不同品牌、不同系列的滇红价格不一。大金芽和大金针哪个贵?可以自行前往各大品牌的旗舰店进行比较。
滇红茶的价格行情有许多,从几十元钱一斤到上100元一斤归属于是一般的滇红茶;而质量好一点的,滋味醇香度提高的滇红茶一般必须二百元上下到五百元上下一斤。而质量更高的特等滇红茶价钱都会八百元左右一斤,高的会到上1000元。
而礼盒装的滇红茶价钱差距更高,自然这类礼盒装的滇红茶大多数归属于送人的,好一点的都会上1000元一斤,更贵的能超过几万元一斤。实际的必须顾客依据本身状况挑选适合的价钱。
另外,因采制时期不同,滇红茶品质具有季节性变化,一般春茶比夏、秋茶好,因而在选购滇红茶时,滇红采制季节也需将季节因素作为重要的参考之一。
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