廖哥土鲫鱼是预制菜吗

Question

如题所述

Answer 1

该鱼不是预制菜。
廖哥土鲤鱼下饭菜隶属于桂林消化三里餐饮管理有限公司，作为桂林为数不多火起来的下饭菜，廖哥的味道绝对是好吃的，不同于提前做好分装的快餐，廖哥的菜品架构多数是很考验火候的，不能炒太老，所以出餐的速度不慢，还能保证菜的新鲜和原本的口感，又有下饭菜属性。
廖哥土鳃鱼下饭菜经营品种包括港式烧腊，点心，铁板类，干锅类，特色小炒，西式小吃，泰式小点，西式扒类，各式焗饭烩面，煲仔类，粥粉面，港式甜品，饮品咖啡。