商丘工学院比商丘学院更好。
1. 整体对比：商丘工学院在学科设置、师资力量以及学术研究等方面都表现出较强的实力，相较之下，商丘学院在这些方面的表现较为一般。商丘工学院在教育资源上的投入较大，教学设施较为先进，整体教育质量较高。
2. 学科与专业优势：商丘工学院在专业设置上更为全面和先进，特别是在工程技术、计算机科学等领域拥有较高的声誉。而商丘学院则更注重人文社科类的专业。如果你对理工科技术感兴趣，商丘工学院会是更好的选择。
3. 学术氛围与资源：商丘工学院在营造学术氛围方面做得很好，为学生提供了丰富的学术资源和实践活动机会。而商丘学院也在努力提升其学术环境，提供更多的学习资源给学生。但总体来说，商丘工学院在这方面更胜一筹。
4. 就业情况：根据往年的就业数据，商丘工学院毕业生的就业率较高，且在各行各业都有良好的表现。而商丘学院的毕业生也在就业市场上表现不错，但相对比之下，还是稍逊风骚。
综上所述，如果你注重学术氛围、专业选择和未来就业，商丘工学院会是更好的选择。当然，每所学校都有其独特的优点和特色，建议你结合自己的兴趣和职业规划，做出最适合自己的选择。