皮衣材质主要包括以下几种：
1. 牛皮
牛皮是最常见的皮衣材质之一。根据皮质特点，牛皮可以分为黄牛皮和水牛皮。黄牛皮质地细腻、手感柔软，适合制作各种款式的皮衣；水牛皮则因其较厚的皮质和优良的保暖性能，常被用于制作冬季皮衣。
2. 羊皮
羊皮也是皮衣常见的材质之一，特别是在制作一些轻薄、柔软的短款皮衣时，羊皮的应用尤为广泛。羊皮的皮质柔软、细腻，穿着舒适，且具有良好的透气性和保暖性。
3. 猪皮
猪皮在皮衣制作中也有一定的应用。猪皮的表面有独特的纹理，使得皮衣呈现出独特的美感。此外，猪皮的皮质较为坚韧，耐磨性较好，适合制作一些户外或工作场合穿的皮衣。
4. 人造合成皮革
除了上述天然皮革外，还有一些人造合成皮革也被用于制作皮衣。这些材料在外观和手感上模仿天然皮革，具有价格相对较低、易于生产等优点。然而，在耐用性和质感上可能与天然皮革有所差异。
以上即为皮衣常见的材质类型。不同的材质具有不同的特点，消费者在选择皮衣时可以根据季节、场合以及个人喜好进行挑选。