要制作美味的蓝莓布丁,首先准备所需材料:黄油土司面包两片,切成与方型杯口相适应的方形。
步骤一:将鲜紫色的蓝莓酱和淡黄色的吉士酱混合搅拌均匀,这将是布丁的主要口味基础。
接着,取15克蓝莓酱加入适量白兰地,充分搅匀后,将土司面包片浸入其中,使其吸收颜色。然后,将浸色后的面包片放置在杯子底部,形成层次感。
继续进行下一步,将刚才搅拌均匀的蓝莓酱和吉士酱交替倒入杯中,直至接近杯口。确保每一层都均匀分布,为布丁增添丰富的口感。
然后,再次使用15克蓝莓酱和白兰地浸泡土司片,这次将其放在杯子的中间层,增添视觉效果。
布丁的最后装饰是关键,用3克小巧的紫蓝莓果点缀在杯口,宛如珍珠般点缀,增添了一丝精致感。
最后,将制作好的蓝莓布丁放入冰箱冷藏120分钟,等待时间的魔力,让口感更加醇厚。冷藏完成后,即可享用这道色彩斑斓、层次丰富的甜品了。
蓝莓布丁,食品类。其做法简单,是美食杰时尚饮品做法菜谱里的常见菜,蓝莓布丁口味属于果汁味,做法属拌菜类。