因为气候原因,国内只有新疆和甘肃部分地区适合开心果生长。
开心果原产于伊朗高原,目前只在中东、欧洲南部地中海沿岸区域、美国西南部大面积种植,国内只有新疆和甘肃的部分区域种植。开心果树对自然环境要求很高,地中海气候最适合其生长。
一株健康的开心果树,一年可收80斤左右的鲜果,按照25%的干果率算,一株果树年产约20斤干果,产量确实不高。因为成熟的开心果树高可达10米以上,属于高大树种,果园种植的核桃树高度一般不超过4米,单株产量也可达到七八斤。
开心果在我国只有不到30年的种植历史,且目前只能在新疆甘肃等地进行栽培。而其他的地方都不能提供开心果生长的环境条件。在栽种的时候,需要经过6年的时间,才能有果实的生长,可见其生长期是有多长,毕竟其他的果实在1-3年内都会坐果。