红楼梦第四十回,写刘姥姥在大观园里进餐,故意寻开心的凤姐和鸳鸯,为她准备了一双象牙镶金筷子,让她去夹那小巧圆滑的鸽子蛋。本来准备要大吃一顿的刘姥姥,却无从下筷子,便站起身来,说了句不得体的逗乐话:"老刘,老刘,食量大似牛,吃一个老母猪不抬头。”便“鼓着腮不语”。“众人先愣,后来一听,上上下下都哈哈大笑起来。”如果是平庸之手,大概只回用“哄堂大笑”四个字了解,而曹雪芹却铺陈出一段精彩的细节描写:
只见一个媳妇端了一个盒子站在当地,一个丫鬟上来揭去盒盖,里面乘着两碗菜。李纨端了一碗放在贾母桌上,凤姐儿偏捡了一碗鸽子蛋放在刘姥姥桌上。贾母这边说声“请”,刘姥姥便站起身来,高声说道:“老刘,老刘,食量大似牛,吃一个老母猪不抬头。”自己却鼓着腮不语。众人先发怔,后来一听,上上下下都哈哈大笑起来。史湘云撑不住,一口饭都喷了出来;林黛玉笑岔了气,伏着桌子嗳哟;宝玉早滚到贾母怀里,贾母笑的搂着宝玉叫“心肝”;王夫人笑的用手指着凤姐儿,只说不出话来;薛姨妈也撑不住,口里的茶喷了探春一裙子;探春手里的饭碗都合在迎春身上;惜春离了座位,拉着她奶母叫揉一揉肠子。地下的无一个不弯腰屈背,也有躲出去蹲着笑的,也有忍着笑上来替他姊妹换衣裳的,独有凤姐儿鸳鸯二人撑着,还只管让刘姥姥。
1.这段话是写( )和( )有意拿( )取乐。
2.“众人”为什么“先是一怔”?后来为什么“上上下下一起哈哈大笑起来”?
参考资料:我刚看完红楼梦。