荷兰猪就是
豚鼠，又名
天竺鼠、葵鼠、豚鼠、
几内亚猪。它们的祖先主要生活在
南美洲的安第斯山脉，在南美土著的民间文化中，豚鼠不仅是一种食物来源，也是一种药物来源和宗教仪式的祭品。荷兰猪是素食性动物，很多食物它们都可以吃。荷兰猪可以吃草、蔬菜、水果，专业的宠物鼠粮等等。例如，提摩西草、苜蓿干草、
高丽菜、空心菜、地瓜叶、白菜、青江菜、芹菜、西芹菜等等，此外每个星期可以给豚鼠1-2个葡萄干，以调整荷兰猪的口味和食欲。需要注意的是，带籽的食物、胡萝卜、洋葱，葱，蒜，韭菜，生姜，巧克力，咖啡等食物不能随便给它吃。当然新鲜的绿色蔬菜还是可以适量给豚鼠准备一些。
荷兰猪的健康食谱应该包括饲料、草、蔬菜、水果，每天喂食的饲料在20-30克左右，饮水准备80-150毫升，在搭配适量新鲜蔬菜和水果，每天早晚各喂食1次即可。除此以外，家长不能在随便给荷兰猪准备其它的食物或者是人类食用的零食。
豚鼠（Guinea pig）又名
荷兰鼠、荷兰猪、天竺鼠、几内亚猪，在动物学的分类是哺乳纲啮齿目豚鼠科豚鼠属。尽管名字叫荷兰猪、几内亚猪，但是这种动物既不是猪，也并非来自荷兰、几内亚。它们的祖先来自南美洲的安第斯山脉，根据
生物化学和杂交分析，豚鼠是一种天竺鼠诸如白臀豚鼠（C. aperea）、艳豚鼠（C. fulgida）或草原豚鼠（C. tschudii）等近缘物种经过驯化的后代。因此，这种动物在大自然已经不复存在。南美土著的民间文化中，豚鼠占有重要地位，它们不仅是一种食物来源，也是一种药物来源和宗教仪式的祭品。随着社会的进步，豚鼠已经不再只是祭品或者是食物，更多的人把这种憨态可掬的小动物当作宠物！
豚鼠 （tún shǔ）是珍贵的皮肉兼用的多用途草食动物。荷兰猪成年体重1-1.5kg，体长20-30cm，皮毛紧披，富有光泽，种属分布共5属15种，为南美洲特产。