红薯粉怎么做凉粉

如题所述

第1个回答  2019-06-26
做凉粉步骤
红薯粉用温水调开红薯粉;
点小火做锅,将调好的红薯粉放入锅里,在锅里加入开水不停的搅拌直至熟了,放凉;
用盛放凉粉的餐具里面抹上油将熬制的糊倒入放到冰箱冷藏到凝固;
凉粉取出来切成小块,再将配菜黄瓜、苦菊、香菜切好、蒜碎;
拿一个盛放餐具将以上几种食材(凉粉取出来切成小块,再将配菜黄瓜、苦菊、香菜切好、蒜碎)加到一起,加入盐、醋、白糖、生抽酱油、香油、蒜碎搅拌均匀;
这样凉粉就做好了,马上去尝试下吧!
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