瑞幸咖啡二季度亏损6.8亿营业正常,咖啡店该如何运营才能营利?

如题所述

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第1个回答  2019-08-15

咖啡店自然是需要能把咖啡做的比别的店都要好才能盈利,但是光有技术是不行的,还需要增加自己的曝光率,瑞幸就是花了非常大的价钱在广告营销方面,所以很多我们看不到的钱其实全都进了代言人的口袋里,这也是瑞幸会亏损的重要原因。根据喜茶微信公众号信息显示,截至2019年6月30日,喜茶已在海内外30多个城市,开设了近300家直营门店,其门店扩张速度也不容小觑。

喜茶获得资本市场青睐,一直不缺钱。2016年8月,喜茶拿到IDG与今日投资1亿元融资;2018年4月,美团点评旗下龙珠资本对其进行4亿元注资。一个月前,有消息称喜茶将迎来新一轮融资,由腾讯、红杉资本领投。近日,又有消息称喜茶已经完成了新一轮融资,不过尚未得到喜茶官方确认。

奈雪的茶开店速度也不逊色。官方信息披露,目前奈雪的茶已扩张至北方、华中、华东、西南地区,覆盖15座城市。有媒体报道称,奈雪的茶直营门店超200家,预计2019年年底门店数将达到400家。可以肯定的是,进入自助咖啡市场后,瑞幸在战略上还会一如既往地藐视对手。

这其实也是瑞幸咖啡的一贯战略:虽然进入一个值域相对很晚,但是一进来就以新的姿态搅得周天寒彻、四邻不安。然而就在它的对手们也跟着转向快取店时,瑞幸咖啡却刀锋一转,轻松切入自助咖啡机市场,其互联网咖啡的长期战略到此也初见端倪。

只是这样一来,可就苦了紧盯着瑞幸咖啡的那些对手了,因为接下来,在进入咖啡市场的下半场后,他们必须重估瑞幸咖啡的最新动作:跟进?还是无视?这是个问题!

第2个回答  2019-08-15
最重要的是咖啡的定位和口味,另外则是咖啡店的装修风格,以及服务方面。
第3个回答  2019-08-15
咖啡店需要有很多的流行元素在里面,还有产品质量和服务一定到位。
第4个回答  2019-08-15
咖啡店只要正常运营就可以盈利的,保证自己的服务,保证自己的产品质量就可以了,
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