我现在27岁，想学西点，还好就业吗？

Question

最好是沈阳的

Answer 1

只要自己想学，干什么都是来得及的！不会太晚！
西点师的就业前景很好的，西点自从进入人们的生活中以来，一直受到人们的喜爱，并且在后期中发展中非常迅速，可见西点在整个中国受到的欢迎程度是不可小觑的。
而且在不断地改变着人们的饮食习惯，现在随着西点进入国内，越来越多的人选择面包、牛奶作为早餐。这些只是西点在国内发展的冰山一角，它还不断地改变着国内人们的休闲方式等方面。
因为西点的不断发展，西点已经从一二线城市慢慢向三四线城市推进，并且呈现出越来越烈的现象，所以说西点面包房、蛋糕店的发展也变得非常的迅速，越来越多的人选择西点行业，把学习西点作为自己的奋斗目标。
西点师职业技能
优秀的西点烘焙人才应当具备法式、英式、德式等面包的烘焙制作技术，制作港式、欧式西点蛋糕、派塔、芝士类甜品、韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等以及曲奇、饼干、酥点、泡芙、蛋挞、比萨、巧克力、提拉米苏等高级酒店宴席流行西点精品，同时，还需要懂得西点行业管理和经营。西点师社会需求量大 未来五年，西点师就业岗位需求量将达 200 万人，目前，中国西点人才稀缺，从业人员仅仅约 100 万，优秀烘焙技术人才更少，所以说西点师是一个社会需求量大，不愁找不到工作的职业。你如果选择学西点，学成之后你可以做美食博主，圆你网红梦。现在红透半边天的Oh my god李佳琦小哥哥也是草根出身，只要你身怀绝技，心中有梦，你也可以成为网红。学烘焙，可以让你离网红梦更进一步。如果你学西点后选择了做美食博主，可以吸收几百乃至几千万粉丝，各种广告、商代接到手软。
你如果选择学西点，学成之后你可以做烘焙讲师，圆你教师梦。越来越多的人爱上了烘焙，顺应市场发展，也有越来越多的烘焙机构如雨后春笋般破土而出，供不应求，造成了行业人才紧缺。如果你是一位技术过硬的烘焙甜品专业毕业生，你也有机会成为培训机构讲师，担任传道受业解惑的责任，教授和你一样怀揣烘焙梦想的大朋友、小朋友们。据了解，现在很多国立幼儿园和职业高校也在陆续新增烘焙专业，如果你够幸运说不定可以成为一名正式的烘焙老师，前景待遇都非常可观。
你如果选择学西点，学成之后你可以做私房店主，圆你老板梦。这两年的私房烘焙实在是太火爆了，如豆乳盒子蛋糕、流心挞、脏脏包，都是从私房烘焙开始流行。做私房不需要大型的设备和过多的人员，等于说得到的都是纯利润。同时现在满月甜品台、婚礼甜品台、伴手礼等业务需求量非常大，做私房真的能赚得盆满钵满的。
你如果选择学西点，学成之后你可以进酒店名企，圆你安稳梦。烘焙专业学生毕业即可进入星级酒店或大型的烘焙连锁品牌担任相应工作，工作环境好，优雅体面，是可以一直捧在手心的“铁饭碗”。同时，现在烘焙甜点行业一片大好，各大品牌纷纷有扩张趋势，此时进入烘焙行业，晋升空间非常大，只要你技术过硬，足够有能力，说不定你就是新店店长。

Answer 2

建议去专门学烹饪烘焙的学校，第一更加专业，设备设施、教学条件更加齐全。第二专业的西点学校有丰富的教学经验和师资。第三专业的西点学校，有固定的合作企业，学成可以直接推荐就业。

学蛋糕无非是想就业或者创业，如果你想在烘培和蛋糕制作方面有所成就，在这块天地一展手脚，你一定要到专业的培训学校进行学习，专业的烘培教师，一人一案台进行实操练习，才能更好的学会蛋糕烘焙。

建议去专门学烹饪烘焙的学校，学习蛋糕西点最重要的就是实践操作了，专业学校设备设施都会很齐全，每天上手练习，而不是一味地学习理论知识。而且，大品牌学校，拥有的企业合作资源也多，学完了推荐到连锁企业、饼屋，工作环境和工资都是非常可观的。建议实地考察了选择的好。

Answer 3

我讲讲我身边的一个朋友把，虽然不是什么很厉害的大师级别，但也算是一个小有成就的西点师了。她是刚开始找个个学校花了好多钱学习，然后出来跑到上海工作，因为她觉得大城市能学到更多，达到 更高的水平。工作几年之内自己或者公司断断续续报名了很多不同的提升班，然后学习别人店铺的经营管理之类的。然后自己还到处旅行，我觉得挺好的，她现在回武汉了，然后自己在筹备开自己的蛋糕店。技术这条路就是不断投入时间和精力的工作，我们老调侃说，技术就是个苦力活，人前所有的风光都是你人后点点滴滴的付出和积累得到的。所以如果怕花时间和精力，就不要选择这条路。要知道任何一条路走得好的人都是投入了大量的时间和精力的。

Answer 4

永远不要因为年龄而纠结，27岁正是年轻的时候。就我们学校而言，想要转行，选择专专业的学校学习即属可。想要高薪的话，可以工作一段时间，自己创业，找能给你创就业帮扶的学校，我们学校就有，学生想就业，有校合作单位，推荐就业；学生想创业，会帮他选址、采购，给学生创业帮扶。你要27岁不学，28岁依旧会来，与其一直纠结，到28岁时依旧不会，不如现在就开始学习，27岁时已学会这门技能~

Answer 5

西点这个行业不错的，想转行就要赶快行动，西点发展很快，越来越多的人开始进入这个行业了。而且，学会之后，自己也可以有很多选择，开店、做私房、当西点师傅都可以。另外，想学的话，建议找个专业的培训学校，对于没有基础的人来说，是非常适合的，学起来也会更省心。