超级下饭菜，韭菜炒香干，再配一点五花肉条，更加的香上加香。简单好多，你也来试试吧🤔🤔
用料
香干 6块
精选下五花肉 50克
韭菜 适量
超香的下饭菜～韭菜香干炒五花肉的做法
香干切条
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韭菜切段
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五花肉切筷子条
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香干焯水
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锅里少许底油，小火煸五花肉，把油煸出来
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放入蒜片，干辣椒，小米椒
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倒入香干翻炒，放两勺生抽，一勺蚝油，一点老抽，一点糖，一丢丢醋
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放入韭菜大火翻炒，根据自己口味可以加盐调味
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出锅
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看着就香，拌饭吃你能吃几碗米饭🤗🤗
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2018-11-05
用料
主料
韭菜200克
豆腐干(香干)3块
猪肉150克
调料
色拉油
适量
食盐
适量
姜
适量
蒜
适量
小米椒
适量
生抽
适量
淀粉
少许
椒盐
适量
韭菜香干炒肉丝的做法
1.生姜、蒜头、小米椒剁碎备用
2.香干切条，瘦肉切丝备用
3.韭菜切段备用
4.将瘦肉丝用生抽、食盐、生粉腌制
5.热油锅，倒入肉丝炒香铲起备用
6.锅留底油，倒入步骤1的配料炒香
7.倒入香干略煎
8.倒入韭菜翻炒，加食盐调味
9.最后倒入肉丝翻炒，加生抽、椒盐粉调味即可
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