当牙釉质因为磨损、外伤导致牙本质外漏时，就会容易过敏，所以会导致吃东西后牙酸；另外，如果出现了蛀牙，牙髓炎，隐裂牙，牙楔形缺损等牙齿疾病时，也会让人在吃东西后出现牙酸的症状。
对于吃货来说，夏天冰凉诱人的冰淇淋，冬天热情火辣的火锅，各种酸甜可口的水果等，只是想想就会心动不已。但是有些人吃到这样的食物后，会感觉牙齿酸酸的，再也不能咀嚼其他的食物，特别难受，那么，吃东西牙酸是怎么回事呢？ 一、吃东西牙酸是怎么回事 1.牙本质过敏 因为牙釉质出现磨损、外伤后，牙本质外漏，这时候对于冷热酸甜的刺激会更加的敏感，所以吃了冷热酸甜的食物后，就会有牙齿发酸的感觉。 2.蛀牙 有的人因为不注意口腔卫生，导致蛀牙出现，当龋洞到一定深度后，就会接近牙神经，所以此时吃到冷热酸甜的食物后，也会导致牙酸牙痛的感觉出现。 3.牙髓炎 当龋齿进一步发展，危及到牙髓的时候，就会出现牙髓炎，此时患者对于冷热酸甜的刺激会更加的敏感，所以在吃的东西后会有牙酸、牙痛症状出现。 4.隐裂牙 出现这种疾病的时候，牙齿上会出现一些特别细微不容易发现的裂缝，冷热酸甜的刺激会深入到牙齿里，影响到神经，所以会出现牙酸牙痛症状。 5.牙楔形缺损 因为外力损伤导致牙楔形缺损的时候，牙本质也会外漏，所以吃了冷热酸甜的食物时，会让牙齿出现酸软无力等感觉。
一吃东西就牙酸，有可能是龋齿，如果龋坏发展到了牙本质，会出现对酸甜的敏感；
一吃东西就牙酸，有可能患有牙周炎，牙周炎会导致牙槽骨吸收、牙龈退缩、牙根暴露，牙齿对冷热酸甜较为敏感，吃东西易有牙酸的感觉；
一吃东西就牙酸，也有可能是磨耗导致牙体缺损，从而一吃东西就会发酸。
您好。
一吃东西，牙齿就开始酸痛，这说明你属于牙齿过敏。要么是这个东西，你的牙齿接受不了，要么就是你的牙齿已经存在某种问题，这个时候应该到医院去做详细的全面检查。背后的健康安全隐患，当然是牙齿的健康安全隐患。
以上是我个人观点，希望能够帮到您，谢谢旺财呢。
1.牙齿磨损导致牙齿酸痛
牙齿颈部的磨耗，不当的刷牙方式，尤其是横刷，加上硬毛的牙刷和粗颗粒的牙粉，几十年累积下来的功力，在日常的门诊中，约有八成以上的患者或多或少都有这种齿颈部的磨耗。虽然它和蛀牙的形成原因不同，但是造成酸软的机转却是一样的。
2.釉质遭受破坏导致牙齿酸痛
釉质遭受破坏导致牙本质暴露，受到温度(冷、热)、化学的(酸、碱)和机械的(刷牙、咬硬物)等刺激时，所引起的异常酸痛的感觉。这种敏感，常由于磨耗、楔状缺损、酸蚀或外伤等使釉质缺损，使牙本质暴露。
3.外来刺激导致牙齿酸痛
牙齿遇到外来刺激(温度、机械、化学刺激)时产生的酸痛感觉。需要注意的是，牙齿龋坏也会造成牙齿酸痛。
4.口腔疾病导致牙齿酸痛
由于长期的牙龈炎或者牙周病导致牙龈退缩或者牙齿松动，牙龈退缩后牙颈部比较敏感，会有冷热刺激的不适，牙周病由于牙齿松动会有牙齿的咬合无力几酸软的感觉。
二、牙齿酸疼该如何治疗？
任何的治疗都需要对症下药，下面给大家列举几个常见的牙齿酸疼病症及治疗方法。
1.牙齿邻接面有蛀牙，即牙缝内近牙根的地方有蛀牙，不易由肉眼发现，可借由X光片检查确定,蛀牙不深时可填补，若深及牙髓神经则恐需根管治疗。
2.牙周病造成牙龈萎缩，牙根暴露，造成敏感现象。轻者先做牙周病治疗控制病况，待时间长久敏感度自然降低，重者恐需根管治疗。
3.在做蛀牙填补时，因操作问题或材料收缩，导致填补材料与蛀牙窝洞不够紧密。重新将蛀坏的齿质清除干净，覆盖药物保护牙髓神经，再补上适当的材料。
4.病患平日刷牙姿势不正确，或过度用力造成法珐琅质磨损、象牙质暴露，引起敏感。请牙医师将过度磨损的齿质填补，或制做牙套保护。
5.常嗜食碳酸饮料、酸梅、含某些水果酵素的腌渍物等，食物慢性侵蚀牙齿表面。减少酸性食物的摄取并涂氟强化牙齿表面结构，另可使用抗敏感牙膏。