砧板发霉怎么洗净

Question

如题所述

Answer 1

小小的砧板是每个家庭都不可缺少的东西，然后就这样不起眼的一个厨房物品，却隐藏着健康危机，全家人的健康问题很大程度上和砧板有关，准确的说和砧板的卫生有关，砧板要是发霉了就会诱发很多细菌，那么砧板发霉后该如何处理呢？
工具/原料
砧板 清洁
方法/步骤
1/6 分步阅读
食盐、白醋、小苏打
先准备一些简单的消毒杀菌食材，因为砧板是用切菜的，肯定不能用化学物品杀毒，只能用食材级的安全杀毒剂，像食盐、白醋、小苏打。这类可以食用，有可以当消毒用的食材。

2/6
盐、苏打、清洗砧板
再把食盐撒在砧板上，用一个干净的刷子把霉点刷掉。冲洗掉盐水，再撒上小苏打粉，再次刷洗霉点处。只到砧板上的霉点消失了，再用上到上白醋，浸湿砧板。

男性生殖器感染霉菌?是什么原因?怎么办!
广告
3/6
用白醋浸湿砧板
让白醋在砧板的表面上多浸湿一会，白醋有杀菌的功效。再加上之前的盐、小苏打，都起了很好的杀毒杀菌功效。等白醋浸湿半个小时左右，完全渗透到砧板中去。

防腐木每平米价格 防腐木多少钱一平方?批发防腐木
广告
4/6
再用清水清洗
待白醋浸湿的时间到达后，再用清水清洗砧板。用温热水就可以，不要用太热的水，因为砧板表面刚刚经过消毒杀菌，表层再用热水烫，容易起木屑。

木屋防腐价格，按需定制，定制加工，厂家直销
广告
5/6
干净抹布擦拭干
清洗干净后，不要让砧板上的水自然干掉，那需要一点时间才能干的。用块干净的抹布把砧板擦干，以后每次用砧板，清洗干净后，都要擦干。

6/6
抹上油保养砧板
每隔几天就在锅里烧点热油，再淋到砧板上，当然是在砧板完全清洗干净的时候，热油可以给砧板起到一层保护膜，让砧板不易发黑发霉。

Answer 2

家家户户都有这个切菜的砧板，基本上都是用的木质的，但是你家的菜板都选对了吗？选错了大家都知道后果，不仅伤刀，而且还会掉很多人的碎屑，炒菜做饭肯定是不卫生的哦。

而且家里的菜板也很容易发霉，开裂，你都知道如何治他们吗？今天就分享给大家几个小技巧，赶快一起来看看吧。

很多家庭用的是铁木，但是有一个最不好的缺点就是，切菜的时候特别的光滑，特别的硬，很亏刀，剁东西伤刀，特别的危险。

我们切肉的话，一定要选择软木，软木没那么容易亏刀
建议大家买砧板的时候，选择软木，比如松木和银杏木，这两种木头最大的优点就是不亏刀，不损刀，剁的时候，不会掉很多木屑，价格也不贵，一百多块钱。

这种松木和银杏木做的砧板，你用刀剁上去会有留下一个孔，但是你稍微沾一点水，它就又长回去了，所不比那个铁木的要好很多哦，而且可以用很久不会坏掉。

我们家里买了这个菜板，我们要经常去用，不经常用的话，也会容易发霉，开裂，如果切菜墩子发霉了，开裂了，也是有办法治它的，裂了之后，就是泡盐水，泡盐水是最有效的方法之一，泡完盐水之后，然后我们用刀，把这砧板上的这个水推干之后，我们再抹点食用油，这样保养完基本就没有问题了。

所有的砧板基本上都可以这样保养，每次用完之后，我们就把它挂在通风阴凉的地方就好了，不然的话，不擦干水分，潮湿的环境很容易滋生很多细菌的，好了，今天的分享大家都学会了吗？大家也都知道咱们该如何挑选适合自己的砧板了吗？

Answer 3

砧板清洗方法分步阅读
1
/5
日常洗烫消毒
每次用完砧板之后，先用刷子将砧板的表面清洗干净，再用洗洁精清洗一遍，最后再用开水清洗一遍即可。
2
/5
柠檬+盐去除残渣
砧板永久之后，表面会有很多切痕和刮痕，粗燥的表面会卡主很多残渣，这个时候可用柠檬蘸点盐，可以去除砧板表面的食物残渣。
3
/5
姜葱消毒去怪味
用生姜或者生葱先反复的将砧板擦拭几遍，再用刷子清洗几遍，最后在用开水冲一遍，
4
/5
食醋消毒去腥味
切过鱼的砧板会有一股鱼腥味，这个时候只需要在砧板上洒一点食醋，然后再放在阳光下晒干，最后再用清水清洗一下即可。
5
/5
砧板已发霉
可以用钢丝球先把霉点清洗掉，再用开水清洗一遍，然后再在砧板上洒一些盐，反复擦洗几遍。然后再清洗一遍，再在砧板上倒一些食醋，再放在太阳底下晒干，最后清洗即可。
贴板使用注意事项
1
/4
每次用完贴板需及时清洗干净
洗完之后，尽量放置通风，或者阳光可以照射到的地方，保持砧板的干燥，避免细菌的繁殖。
2
/4
避免砧板两面使用
因为另一面经常接触台面，台面的细菌会更多，会导致大量的细菌直接带入到食物当中。
3
/4
避免发霉发黑了还在使用
木质砧板用久之后就会发霉、发黑，这个时候需要及时更换砧板，长期使用，会导致大量的霉菌进入食物，影响身体健康。一般，一块砧板使用2-3年更换一次是最好的。
4
/4
避免生熟砧板混合用
大部分家庭都只会用一块砧板，混用砧板中会匿藏各种致命菌经交叉感染，经过食物进入消化道，容易引起消化系统以及其他疾病。最好是准备三块砧板，一块用作切生食，一块用来切熟食，一块用来切蔬菜。
注意事项
砧板上危害最大的是黄曲霉素。黄曲霉素1毫克可致癌，20毫克将危及生命。黄曲霉素不耐碱，日常可以用带有碱性物质的材料清洗砧板。本回答被网友采纳

Answer 4

这是竹砧板，处置不当很容易发霉，目测情况下还能用。使用时，用洗洁精洗净，再用开水烫洗一下，可以杀菌，洗完后用清洁布擦一擦，可以让菜板尽快除湿。

菜板放置不要竖着紧贴墙壁，或者是平着贴在台前，而应该将其放置在通风处晾干。
洗净案板时不要用硬的钢刷擦洗，可以用菜刀刮洗或者丝瓜络，若是菜板已经发霉，可以用不锈钢清洁丝或者是砂纸用力摩擦有霉点的地方，再用水冲洗和开水烫，这种方法能彻底清除霉点。

还可以将菜板浸入淘米水中，再加盐或者是碱擦洗，洗净后倒一点儿醋，放在太阳下晒干，再用清水冲洗，菜板要经常维护，经常使用开水烫或者再太阳下杀杀菌，但是不能暴晒，以免菜板开裂。

保持每周往菜板上撒一次盐，还可以将白醋洒在菜板上，放半小时后再洗，如果菜板发霉严重，可以用刨子刨下发霉的这一层，如果实在不能去掉霉点，就换一块新的吧。

使用塑料菜板时，最好不要用来切很烫的熟食，因为高温会加速有害物质的析出;每次用过后，最好用50至60℃的热水冲洗，洗完马上晾干。而其他菜板也应在切菜后，及时洗干净并把水擦干，清洗后放在通风处竖放或挂起，不要紧贴墙放或平放，否则另一侧晾晒不到，很容易滋生霉菌等致病菌。木质和竹制的菜板每天切完菜后，也最好给菜板消消毒。

可以采用以下方法:洗烫法，用硬刷和清水刷洗菜板，再用沸水烫一下，放在阳光下晾晒，不给细菌以栖息之地;刮板浸盐法，每次使用菜板之后(特别是剁肉馅后)，刮去表面的食物残渣、余汁，用清水刷洗，然后放入盐水(浓度15%左右)中浸泡2小时，再取出晾干，这样不仅可以杀死细菌，还能防止菜板干裂。本回答被网友采纳

Answer 5

菜板发霉原

我清洗菜板发霉洗洗浪费少精力让烦根本没洗干净直没意菜板发霉改处理问题我要确洗菜板晾置菜板清洗杀菌步位才能我健康

菜板发霉办

菜板发霉办才今要讲主题编家带几自于经验经验给我智慧源泉面讲关于菜板发霉办问题简单且实用请家认真习相信派用场

菜板发霉办-

平清洗菜板候要用钢刷擦洗菜板论木质、竹制或塑料等材质菜板都要实用钢刷擦洗钢刷擦洗使菜板表面更加粗糙容易隐藏细菌或者吸收更水用菜刀刮洗使菜板表面粗糙

菜板发霉办-二

菜板使用般情况用洗洁精洗洗再用水烫洗起杀菌作用用白醋白醋能够起杀菌味作用做让菜板见见阳光眼杀菌作用

菜板发霉办-三

平清洗菜板洗净用抹布擦干晾干速度更快要菜板放或者挂通风洗净用抹布擦干晾干速度更快挂或者放通风切记要菜板面贴橱柜墙面立着放要平着放台面使菜板面必定发霉尽量放置接触面

菜板发霉

关于菜板发霉问题其实各种材质菜板使用久都存发霉问题能平家没注意些材质菜板发霉表现太明显所我需要保护菜板才能给我带更加健康放哦