想学发糕哪里可以学？

Question

如题所述

Answer 1

想学发糕岳阳、惠州可以学。

发糕是以糯米为主要材料制成的传统美食，是一种大众化的饼类食物，广泛分布于北方与南方广大地区。其味清香，营养丰富，尤其适合老年人、儿童食用。

其中“龙游发糕”为非遗产项目，制作工艺独特。另外如岳阳、惠州等地的发糕，都各具特点。配料考究，成品色泽洁白如玉、孔细似针、闻之鲜香扑鼻、食之甜而不腻、糯而不粘。

饮食文化：

关于发糕的来历，有一段有趣的传说：据说有一天，一位农家小媳妇在拌粉蒸糕时，不小心碰翻了搁在灶头上的一碗酒糟，眼看酒糟流进米粉中，小媳妇急得直想哭，可是她不敢声张，怕遭到公婆的责骂，只得把沾了酒糟的米粉依旧拌好放在蒸笼里蒸。

谁知由于酒糟的发酵作用，这一笼糕蒸得特别松软可口，还有一股微微的酒香。于是，大名鼎鼎的发糕就流传开来，这也是一个美丽的错误吧。

以上内容参考 百度百科—发糕

Answer 2

想学发糕可以到小吃培训学校学习，小吃学校都是有教学的。在选择学校时要注重学校是不是实操教学，实操教学的学校才更专业。本回答被网友采纳

Answer 3

想学习做发糕，建议到当地正规、比较知名的小吃培训机构，一般小吃培训机构都是有教学的，只学习发糕3-7天差不多就可以学会，学习结束后可以创业的。