大脑中的乙酰胆碱含量关乎人体的记忆力的强弱，也对大脑的运行能力有很大影响。当大脑中含有丰富的乙酰胆碱物质时，可以增强记忆力，帮助大脑灵活运行。鸡蛋黄中含有丰富的卵磷脂，当它被酶分解之后就会产出大量的乙酰胆碱，以补充大脑中的乙酰胆碱含量。
喝牛奶
牛奶中钙的含量很高，还容易被人体所吸收，有助于大脑的健康和组织细胞的运行。因为钙物质是大脑代谢中不可缺少的营养物质，人体钙吸收的好，大脑代谢活动就越强。而且牛奶中还含有大脑必需的氨基酸，食用牛奶对大脑有很好的滋补作用。
多运动
右脑在运动中对形象的感知及细胞的激发比静止状态更快更强。每天跳半小时的迪斯科健身操、打乒乓球、羽毛球等，在打拳或做操时有意识地让左手多重复几个动作，以刺激右脑。
充足的睡眠
睡眠非常重要，保护脑主要靠睡眠。好的睡眠是恢复脑的重要方法。若睡眠太少，很可能造成情绪失调和神经性疾病。
吃鱼类
生活中有很多人会说，聪明人爱吃鱼。这也不是毫无依据的。鱼类食物可以向大脑提供许多优质的蛋白质和不饱和脂肪酸，不仅可以保护脑血管，还可以为大脑神经细胞提供充分营养，促进大脑神经细胞的活动。
智力（Intelligence)是指生物一般性的精神能力。指人认识、理解客观事物并运用知识、经验等解决问题的能力，包括记忆、观察、想象、思考、判断等。这个能力包括以下几点：理解、判断、解决问题，抽象思维，表达意念以及语言和学习的能力。当考虑到动物智力时，“智力”的定义也可以概括为：通过改变自身、改变环境或找到一个新的环境去有效地适应环境的能力。
智力也叫智能，是人们认识客观事物并运用知识解决实际问题的能力。智力包括多个方面，如观察力、记忆力、想象力、分析判断能力、思维能力、应变能力等。智力的高低通常用智力商数来表示，是用以标示智力发展水平。特别需要指出的是智力不指代智慧，两者意义有一定的差别。
中文名:智力
外文名:Intelligence
应用学科:心理学
应用范围:教育心理学
日本语:知的ちてき
提高智商的方法就是学会多用脑子，.把画倒过来看.这样可以锻炼你的逆向思维，多动动手指和脚趾，运动小脑，强迫自己去记忆一些东西。
提高记忆力的方法：
发现规律是驾驭规律的前提。宇宙间的一切事物都遵循一定的规律而运动，记忆同生命一样，本质上是不稳定的，其变化难以捉摸，但也遵循着一定的规律。
每个人的记忆素质都与众不同
有限的人群调查结果表明，记忆能人极其罕见——不超过千分之几，记忆平常者占绝
大多数，记忆低劣者同样罕见——不超过千分之几。
每个人的记忆素质中有强项也有弱项。
有的人的强项是视觉记忆，如唐朝的吴道子应唐明皇之召考察四川嘉陵江的景致，回京复旨时，唐明皇要看他的画稿，他说：“我没有勾画稿子，都记在心里了。”随后，他仅用一天时间就把嘉陵江三百余里的风景活现在画稿上了。
有的人的强项是听觉记忆，如唐太宗有一次让宫女罗黑黑隔帷偷听一位西域琵琶名手演
奏名曲，随即让她复弹，她竟能演奏得几乎分毫不差，使得那琵琶名手大为震惊。
有的人移动身体会记忆得更好些，动觉记忆就是他的强项……
最佳记忆时间因人而异
人的一生中，记忆的最佳年龄通常在青年时代。如果以18～29岁的记忆力为100，那么，10～17岁一年中，春秋两季是记忆的最佳季节。春秋的凉爽气候比盛夏的酷热更有利于激发人们的创造力。一天中的最佳记忆时间因人而异，主要有：
百灵鸟型：白天，脑细胞进入高度兴奋状态，记忆效率在某一时间段特别高。如艾青的最佳写作时间是上午8～9点钟。
猫头鹰型：习惯于夜战，一到夜间，脑细胞就进入高度兴奋状态，记忆效率在某一时间段特别高。如法国作家福楼拜有挑灯写作彻夜不眠的习惯，以致通夜亮着的灯光竟然成了塞纳河上的航标。
亦此亦彼型：在起床后喝(或)临睡前的一段时间记忆，效率最高，思维也最敏捷。美国小说家司格特说过，觉醒和起床之间的半小时才是非常有助于他发挥创造性的黄金时刻。
混合型：兼有百灵鸟型和猫头鹰型的最佳记忆时间段。经过一夜睡眠，大脑疲劳的细胞得到充分的休息，对事物的反应、联想都很敏捷，思维能力转强；夜间安静，注意力易于集中，思维迅捷。
“记”在“忆”先，“认知”容易“回忆”难
一个孤立的记忆活动是按照识记——保持——认知或回忆的程序进行的。“记”是认知或回忆的先决条件。没有对知识与经验的识记，认知或回忆就不会发生。
虽然认知和回忆都是在首次识记知识(或经验或物品等)于脑中保持一段时间后结构痕迹的重新活跃，却存在着“认知”容易“回忆”难的规律——凡能回忆起来的都能准确无误地认知，而能认知的却不一定能准确无误地全部回忆起来。经验也表明，人们能够回忆起来的信息远不如认知的多。
本回答被网友采纳还可以采用以下的方法，来提高智力。早上起床用反手刷牙，洗脸，梳头。比如常用右手就用左手，可以有效地促进左右脑的协调。
第二、洗澡闭上眼睛，准确地找到沐浴露，洗发水，毛巾等洗浴用品最好的整个洗澡过程都闭上眼睛。
第三、把画儿倒出来看，可以锻炼逆向思维，也可以常去不同的超市，知道想要的物品放在哪个地方，让大脑处理新的信息。可以多玩益智游戏，也可以多动动手指和脚趾，可以运动小脑。以上的方法，都可以有效地提高智力。
可以多听听音乐。音乐可以全面的活跃脑细胞，激发灵感，可以大脑得更活跃，沐浴在音乐声里中，感受到每一个音符对心灵的激荡，每一个细胞随着音乐有节奏的跳动。长此以往，智力地提高是非常正常的，运动也可以发挥天赋，弥补短处。
首先是吃一堑长一智
必须去亲自经历一些事情
增加个人的经验
其次是吃一些增强智力的食物
比如鸡蛋、核桃等等
最后是多看书多思考
才能理解其深层的含义
从而慢慢转变成自己的东西