春季要做好肝脏的保健工作，肝脏能帮助人体排毒，一旦肝脏出现问题，人体的排毒功能也会出现问题，人体无法排毒后就会影响到各脏器的正常运行，也会导致身体出现慢性疾病，所以春季养肝很重要，怎样才可以养肝？
1、揉地筋
肝主筋，调筋就是养肝！那我们找哪条筋来调，方便和顺手呢？道家有句话“地筋隐于足”，我们把脚翻起来，就会出现一条硬筋，这里就是地筋，实际上这根筋是循行到肝经上了的。
怎么调这跟筋呢？最简单的办法就是买一根擀面杖放在地上，你看电视的时候，用脚踩在上面滚动。等到这根筋柔软了，你的肝也就软了！
2、推肝经(大腿内侧)
肝经起于大脚趾的大敦穴，也就是胆经结束的穴位，然后沿脚背向上，然后由小腿内侧一直进入人体会阴部，环生殖器一周，进入小腹，然后从胃旁向上，通过鼻咽，到达头顶百会穴，直接与督脉相交。
我们可以通过每天按揉大腿内侧来疏通肝经，方法如下：用掌根从大腿根部推至膝盖处。也可握拳后，用四指的第二个关节向下推。每次推300下。
如果觉得疼痛受不了，或者怕划伤皮肤，也可涂一些肥皂或者其他具有润滑作用的油脂。刮肝经除了可以泻肝火之外，还可以打通肝经，让这条经络的气血畅通。肝经的气血畅通，“肝主藏血”的疏泄功能就会强大起来，体内的筋也会更富有弹性，人的身体怎会不健康、不强壮呢？
3、按揉、艾灸太冲穴
太冲穴是人体最大的排毒穴；如果是肝气郁结上火，按揉太冲穴是非常必要的！
按揉方法：仔细找一找最痛的点，揉的时候要从太冲穴揉到行间，也就是从上往下揉30下。或者直接点按50下。学完动作，还要注意饮食养肝。
4、饮食养肝，少酸多甘
“青色入肝经”，因此我们多吃绿色蔬菜，养肝很好。“酸味入肝”，但是在春天我们多吃酸味反而会让肝气更旺，肝旺伤脾，会让我们脾虚。再加上酸主收敛，反而影响阳气生发。因此，在春天我们要少酸多甘。
甘味食物首推大枣和山药。大枣，性味平和，可以滋养血脉，强健脾胃，既可生吃，亦可做枣粥、枣糕，以及枣 米饭。山药也是春季的饮食佳品，有健脾益气、滋肺养阴、补肾固精的作用。山药可做山药粥、山药红枣粥等。
5、香椿炒鸡蛋，健脾保肝
最后给大家推荐一道这个季节最适合吃的养肝菜：香椿炒鸡蛋。香椿被称为“树上蔬菜”，又名香椿芽、香桩头等，是香椿树的嫩芽。祖国医学认为，香椿味苦、性平、无毒，有开胃爽神、祛风除湿、止血利气、消火解毒的功效。现代医学及临床经验也表明，香椿能保肝、利肺、健脾、补血、舒筋。
食材准备：香椿1把、鸡蛋4个
做法：香椿芽洗净入沸水中焯烫捞出，清水冲洗挤掉水份切碎。鸡蛋(2-3个)磕在碗中，倒料酒，少量清水打散成蛋液。炒锅烧热放油，转中火倒入蛋液翻炒，放入香椿芽、盐、麻油翻炒即可。
以上我们了解了养肝常用的5种方法，这5种方法具有非常好的养肝作用，香椿炒鸡蛋具有保肝护肝的功效，具有健脾的作用，而且营养价值特别的高，还具有清火解毒的功效，饮食养肝多吃些绿叶蔬菜，有利于肝脏排毒，有利于肝脏健康。
可以养肝的食物有很多，在此我不一一去介绍了，只推荐给大家一道养肝血、解肝毒效果特别好的食疗方。
配方：干桑葚和桑寄生各10g，小红枣9个。
制作方法：首先把红枣去核，然后再把红枣和干桑葚、桑寄生一起去煮水半个小时，煮出来一碗水即可，每次当茶去饮用。
功效：此方中的干桑葚可以称为是养肝血的第一小果，能够起到滋养肝肾、生津润燥、明目、养肝血的功效；桑寄生有助于强筋骨、滋养肝肾，还能去热，对于体内有虚热的人，非常适合去喝；红枣可养血。
第二，晨起动一动。古人讲“闻鸡起舞”，可见晨起锻炼对身体大有裨益。早晨是肝气最活跃的时候，此时可以走一走，动一动，将气机调动起来，将肝脏功能调整到最佳状态。如果老睡懒觉，肝脏功能也会受到影响，人也没力气。
第三，定时活动。感觉疲劳时，伸个懒腰，活动活动筋骨，就可以让气血活跃起来。偶尔骑车下班，看似简单的活动，却都是养肝的好方法。
第四，按摩穴位。可以每天敲敲胆经，胆经位于身体外侧，用双手握拳稍微用点劲敲打左右大腿外侧各50次。敲胆经能加速胆汁分泌，提升人体的吸收能力，且同时具有调理情志、缓解紧张情绪等作用。