谢裕大祁门红茶冲泡方法

Question

如题所述

Answer 1

作为红茶中的佼佼者，谢裕大祁门红茶以其“香高、味醇、形美、色艳”的四绝享誉全球。这款红茶始于清朝光绪年间，是工夫红茶中的珍品。其汤色红艳透亮，叶底嫩滑均匀，口感鲜醇甘甜，香气清鲜持久，散发出蜜糖香和兰花香的“祁门香”，被国际和国内茶爱好者所称道。

谢裕大品牌的祁门红茶外观独特，干茶带少许金毫，乌黑油润，条索紧细匀齐，视觉上颇具观赏性。冲泡后，汤色深红且明亮，有金圈显现，符合中高档茶叶的品质标准。其甜香浓郁，带有烟草香气，滋味浓醇微苦，叶底柔软且润泽，微微带点青叶痕迹，展现了中档茶的鲜明特点。

对于想要尝试泡制谢裕大祁门红茶的茶友，以下是详细的冲泡步骤。首先，选材于2013年生产的谢裕大红茶，每500克参考价格为334元，包装普通，保质期长达24个月。

第1泡：95度水温，冲泡30秒，汤色红艳，带有金圈，香气甜香浓郁且带烟味，滋味醇厚略甜。
第2泡：同样95度，冲泡30秒，汤色稍红，金圈明显，香气带烟味稍浊，甜香更显。
第3泡：95度，冲泡30秒，茶汤橙红明亮，甜香烟味稍浓，滋味醇和。
第4泡：95度，冲泡40秒，汤色橙黄，甜香减淡，滋味醇和略带苦涩，但仍适合续泡。
第5泡之后，可以根据个人口感调整水温和冲泡时间，观察汤色变化。

以上就是谢裕大祁门红茶的冲泡技巧，希望对你有所帮助。若你觉得这些信息实用，不妨分享给身边对红茶感兴趣的朋友。