这是因为达不到降雨条件的地方不下雨。
如果云体内的水气能源源不断得到供应和补充，使云滴表面经常处于过饱和状态，那么，这种凝结过程将会继续下去，使云滴不断增大，成为雨滴。但有时云内的水气含量有限，在同一块云里，水气往往供不应求；
这样就不可能使每个云滴都增大为较大的雨滴，有些较小的云滴只好归并到较大的云滴中去。如果云内出现水滴和冰晶共存的情况，那么，这种凝结和凝华增大过程将大大加快。
形成降水的条件有3个：
一是要有充足的水汽；
二是要使气块能够抬升并冷却凝结；
三是要有较多的凝结核。
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产生降水的主要过程有：
①天气系统的发展，暖而湿的空气与冷空气交汇，促使暖湿空气被冷空气强迫抬升，或由暖湿空气沿锋面斜坡爬升。
②夏日的地方性热力对流，使暖湿空气随强对流上升形成小型积雨云和雷阵雨。
③地形的起伏，使其迎风坡产生强迫抬升，但这是一个比较次要的因素。多数情况下，它和前两种过程结合影响降水量的地理分布。
这是由于降雨的条件决定的。
水汽在上升过程中，因周围气压逐渐降低，体积膨胀，温度降低而逐渐变为细小的水滴或冰晶漂浮在空中形成云。当云滴增大到能克服空气的阻力和上升气流的顶托，且在降落时不被蒸发掉才能形成降水。
水汽分子在云滴表面上的凝聚，大小云滴在不断运动中的合并，使云滴不断凝结（或凝华）而增大。云滴增大为雨滴、雪花或其他降水物，最后降至地面。
人工降雨是根据降水形成的原理，人为的向云中播撒催化剂促使云滴迅速凝结、合并增大，形成降水。
扩展资料
一方面南海夏季风爆发以后，副高边缘的西南气流带来低纬度热带海洋的水汽，形成较好的水汽条件。另一方面，南方地区天气系统的上游，比如青藏高原低槽东移，或北方中纬度冷空气南下，在暖湿气流边缘形成冷暖交汇，形成较好的动力抬升条件。
“水汽条件较好，动力抬升条件较强，又有不稳定能量，这些条件共同作用下很容易触发对流。”马学款说，“而且，副高边缘暖湿气流尺度及冷暖交汇的空间尺度都比较大，导致雨带宽广，从而形成了跨越几个省份的强降雨带。”
参考资料来源：经济日报-南方强降水持续不断
本回答被网友采纳一边下雨一边不下雨的情况在中国夏季午后常见，夏季午后近地面快速升温，空气急剧上升，形成对流雨，对流雨的范围往往较小，同时其他大部分地区艳阳高照。
东边日出西边雨的情况是因为正好有块积雨云经过对流强烈的地方，另外就是这块积雨云面积不大。本回答被提问者采纳