是指每100克燕麦的脂肪含量。
一、单纯看燕麦热量的数字是没有意义的
比卡路里还重要的两个概念，一个是GI值，一个是营养密度。·燕麦就是低GI值，高营养密度的食物。
GI值也就是升糖指数，用于衡量糖类对血糖量的影响。高GI值的食物会迅速拉高胰岛素，而迅速升高的胰岛素则会促进肌肉组织和脂肪细胞中的营养储存。
营养密集食物的判断标准很简单，热量低，但又富含营养素。吃进去最少的热量，身体获得最多的营养。
二、你吃的是“燕麦”还是“麦片”
这两个词虽然听起来差不多，但是却差很远。超市里卖的“麦片”通常额外添加了很多的油和糖，不仅不健康，热量高，营养价值也大打折扣。
减脂期间，女生早餐建议吃30-40克(生重)，男生建议吃50-60克(生重)燕麦。如果你以燕麦作为主食，就不要再吃米饭、面或者其他根茎类蔬菜了。
燕麦每100克(生重)的热量为375大卡，蛋白质13克，脂肪6克，碳水68克，膳食纤维10克。如果你希望加蛋白质，可以把煮燕麦的水换成牛奶或者豆奶，或者在燕麦粥里加一勺坚果酱。
燕麦吸水能力很强，女生早餐吃生重30克的燕麦虽然热量不高，但是由于燕麦中丰富的蛋白质和膳食纤维，饱腹感极强，几乎一上午都不会饿。
燕麦里面含有膳食纤维，对便秘有很好的改善作用。另外由于吃了燕麦有很强的饱腹感，所以自然少摄取其它食物的量，有减肥的作用。
燕麦片富含膳食纤维可以促进肠道蠕动所以有利于减肥。要减肥建议饮食均衡营养，三餐规律一些，尽量不要吃零食，不要久坐，要加强身体锻炼，每周至少进行体育活动3-5次，如球类运动、游泳、骑车、跑步等，还要保证充足的睡眠，戒烟戒酒，有利于减肥的同时提高身体抵抗力，保持身体健康。希望我的回答对你有所帮助。
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