蝌蚪可吃的五种食物分别是青苔、面粉制品(面包屑)、鱼饲料、煮熟的青菜碎屑、小动物的尸体(蚯蚓、蚊子)等等,蝌蚪的饲料应以植物性食物为主,养殖蝌蚪时每天定期投喂一次,不宜过多,以免饲料残留水中,引起水质变质。
养殖蝌蚪时,可以给蝌蚪喂食面包、饼干的碎屑或碎饭粒,也可以将煮熟的蛋黄作为蝌蚪的饲料,或者是喂食煮熟的青菜,如果喂食青菜不要将青菜煮得过熟,并且要去掉纤维,这样可以使蝌蚪更好的食用。
大部分的蝌蚪是用口部成列的角质齿刮食藻类为生,但如果水中正好有蚯蚓、甲虫或者小蚊子等小动物的尸体,它们也会成群啃食。有些种类的蝌蚪没有角质齿,例如小雨蛙、黑蒙西氏小雨蛙,则以过滤水中浮游生物为食。此外,艾氏树蛙蝌蚪是卵食性,母蛙会定期回来产卵喂食蝌蚪。而在食物不够的情况下,也会出现大蝌蚪吃小蝌蚪自相残杀的现象。