请介绍下胶原蛋白养生汤怎样做好吃呢?

如题所述

传说吃猪脚可以去霉运,用猪脚来熬煮的汤头浓郁,香滑不油腻,搭配四神汤的中药材来熬煮,更能让喝汤变成最方便的营养圣品。

材料

猪前蹄1/2支四神汤中药材1份盐巴1小匙芫荽1株姜1小块

做法

    1

    煮一锅水,将猪前蹄洗净后汆烫一下,不但可以去血水和碎骨头,还能减少腥臊味。

    2

    煮一锅水,水沸了之后放入四神愓中药包一起煮滚。

    3

    姜洗净切小块,放入锅中一起熬煮汤头。

    4

    放入汆烫好的猪前蹄进行熬煮,先以大火煮10分钟,再转中小火炖煮半小时就可以熄火了。

    5

    美味的胶原蛋白养生汤上菜了。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2021-09-30
教你自做简易的胶原蛋白汤,一起来学习下。
无油渍绿豆老母鸡汤
作法
一、原材料
采用了三黄土层鸡(没有内脏器官的)、绿豆、葱、姜、米酒、盐。
二、流程:
1、绿豆提早取下清洗,用清小水泡1到2钟头。
2、鸡清洗,取一半就可以,前爪割开来,还可以不放进。
3、鸡无需剁块,一整只放进冷水中焯过,去鲜血,捞出。
4、生姜切成片,葱切条。
5、泡好的绿豆先放进电饭锅内,加半锅冷水,烧开后再再次煮5分钟。
6、鸡一整只放进,加上料酒、姜蒜,再次煮,直到绿豆煮盛开了,放少量盐调料就可以。
淮山药枸杞子大骨头汤
1、采用的原材料:淮山药、肉骨头、生姜、小茴香、枸杞子、米酒、盐;
2、将山药去皮切割成一小块,肉骨头焯一下,小茴香、枸杞子自来水冲一下;
3、老生姜切成片,直到油热了放进生姜片,然后放进肉骨头,炒两下后放进少量米酒盖上盖子焖一下,倒进水,大火烧开;
4、将汤倒进炖过内,放进淮山药、二粒小茴香,炖2个小时后,放进盐,起锅的情况下放进枸杞子。
成分:骨骼
大骨头汤能具有延缓衰老的功效。它是因为人体骨胳中最重要的是骨髓,血液中的红、白细胞计数等便是在骨髓中产生的,伴随着年纪的扩大和机体的脆化,骨髓生产制造红、白细胞的功能慢慢衰落,骨髓作用减少,立即影响到身体基础代谢的工作能力。而大骨头汤中带有的胶原蛋白粉恰好能提高人体系造血细胞的工作能力。因此针对中老年而言,喝些大骨头汤多方面调养,能够缓解骨骼脆化;一样,大骨头汤也可以有益于青少年儿童的骨骼生长发育。本回答被网友采纳
第2个回答  2021-09-30
做法

煮一锅水,将猪前蹄洗净后汆烫一下,不但可以去血水和碎骨头,还能减少腥臊味。

煮一锅水,水沸了之后放入四神愓中药包一起煮滚。

姜洗净切小块,放入锅中一起熬煮汤头。

放入汆烫好的猪前蹄进行熬煮,先以大火煮10分钟,再转中小火炖煮半小时就可以熄火了。

美味的胶原蛋白养生汤上菜了。
第3个回答  2021-09-30
如果胶原蛋白的养生,汤,做起来非常好吃的情况下,大家都可以品尝一下,确实这个味道还是非常好的。
第4个回答  2021-09-30
用料
材料
用量
花胶
三个
猪蹄尖
两个
猪皮
随意

几片
做法
1. 花胶洗净先放汤煲大火煲
2. 姜切片放入煲中
3. 猪蹄尖与猪皮洗净氽水
4. 猪皮的肥油刮掉后切成5MM的小条后与猪蹄尖与花胶一起大火将水烧开,两三分钟后转中小火慢慢煲至奶白色
5. 盛碗前加盐就OK啦
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