羊腰子烤多长时间最合适呢？需要注意哪些方面？

Question

如题所述

Answer 1

烤羊肾的时间大约是30分钟。洗净羊腰肉，去掉白筋，淋上水。将其放在盘子上，加入大蒜汁、葡萄酒、辣椒和酱油，腌制1小时。把青椒去籽，切成块。然后将西红柿、羊腰肉、青椒和洋葱依次放入烤箱，在150℃左右烤45分钟左右（可以直接食用，也可以蘸白醋和上海辣面酱油）。

一般来说，羊肉腰子可以在200度的烤箱里烤8分钟。烤里脊时，先用竹签将里脊的两半绑在一起，然后再生烤。烤箱预热至200摄氏度，在烤盘上刷上少许油，烤羊肉腰子20分钟。在羊肉腰子上刷上油以防干燥，并用切碎的青葱排成一行。洋葱的气味可以将羊肉肾放在洋葱丝上，去除羊肉肾的气味。把它放进烤箱，在200度的温度下烤8分钟，然后取出吃。在实际操作中，可根据烤箱的实际功率和羊肾的大小及时调整烘烤时间。

将大羊肾切成两半，用盐、白酒、辣椒粉和孜然腌制。洋葱洗净，切丝。把羊脂和羊肾放在竹竿上。烤箱预热至200摄氏度，在烤盘上刷上少许油，烤羊肉腰子20分钟。在羊肉腰子上刷上油，防止它们变干，然后撒上葱头丝。洋葱的气味可以去除羊肾的气味。把它放进烤箱，在200度的温度下烤8分钟，然后取出吃。

小编针对问题做得详细解小编针对问题做得详细解读，希望对大家有所帮助，如果还有什么问题可以在评论区给我留言，大家可以多多和我评论，如果哪里有不对的地方，大家也可以多多和我互动交流，如果大家喜欢作者，大家也可以关注我哦，您的点赞是对我最大的帮助，谢谢大家了。分享就到这里了，喜欢我，就请关注我吧。如果大家有什么想.法，可以在下面的评论中告诉我们。

Answer 2

我认为需要在8分钟左右是比较合适的；首先在烤的时候应该将烤箱提前预热到200度，然后在烤盘刷入少许底油，然后将羊腰子放入进行烘焙避免烤得太干，影响口感，最主要的就是注意火候，根据个人的口味添加适当的佐料。

Answer 3

一般烤10~15分钟左右最合适，因为可以去腥味也更加入味。需要注意提前腌制、使用调料去腥味、烤的时间、火候的把握、翻烤的速度等。

Answer 4

烤的时间会比较长，如果提前腌制好的话，会用10分钟。如果羊腰子特别的肥，可以选择果木炭，果木炭烤出来的羊腰子，特别的好吃，可以在上面撒上味精，孜然，辣椒粉，胡椒粉，烤出来的羊腰子就会特别的油，如果是用烤箱烤的话，烤箱一定要提前预热200度。