去常州旅游,有什么好的美食攻略?

如题所述

常州是江苏省的一个历史文化名城,也是中国著名的旅游城市之一。除了丰富的历史文化景点外,常州还有许多美食值得一试。以下是一些常州的美食攻略:
1. 糖醋排骨:常州的糖醋排骨以其色香味俱佳而闻名。它的特点是色泽红亮,酸甜可口,肉质鲜嫩。在常州的许多餐馆和小吃摊位都可以品尝到这道美味。
2. 油爆虾:常州的油爆虾是一道经典的江苏菜。它的制作方法是将新鲜的大虾用油炸至金黄色,再用特制的酱汁烹制而成。这道菜口感鲜美,香气扑鼻,是常州人喜爱的美食之一。
3. 蟹粉小笼包:常州的小笼包以其细腻的皮和鲜美的馅料而闻名。蟹粉小笼包是常州的特色美食之一,它的馅料是用新鲜的蟹肉和蟹黄制成,口感鲜美,香气扑鼻。
4. 糖醋鱼:常州的糖醋鱼是一道经典的江苏菜。它的制作方法是将新鲜的鱼肉用油炸至金黄色,再用特制的酱汁烹制而成。这道菜色泽红亮,酸甜可口,肉质鲜嫩,是常州人喜爱的美食之一。
5. 豆腐脑:常州的豆腐脑是一道传统的早餐食品。它是用新鲜的豆浆制成的,口感细腻,味道鲜美。在常州的街头巷尾都可以找到卖豆腐脑的摊位,是常州人常吃的美食之一。
6. 糖醋鲤鱼:常州的糖醋鲤鱼是一道经典的江苏菜。它的制作方法是将新鲜的鲤鱼用油炸至金黄色,再用特制的酱汁烹制而成。这道菜色泽红亮,酸甜可口,肉质鲜嫩,是常州人喜爱的美食之一。
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