煮方便面的正确顺序

Question

如题所述

Answer 1

煮方便面的正确顺序是先烧水，水开下面饼，煮30秒捞出，另起锅加清水烧开，加入佐料，加入自己喜欢的青菜和火腿肠、鸡蛋等配料，煮的差不多时候，把煮过一遍的方便面放进锅，煮一会就可以出锅了，具体步骤如下：

1、首先烧开的水里下入面饼，大火煮个30秒左右，捞出，这时你会看见水的表面有一层油脂，因为方便面时油炸食品，吃起来不健康，这一步的目的是去油，这样煮出的面既好吃劲道而且不油腻，更健康。

2、另起锅加清水烧开，加入佐料，大火转小火，将佐料完全化开，这是你会闻到汤汁的浓香味，可以加入自己喜欢的青菜和火腿肠，也可以打入一个荷包蛋。

3、调料煮的差不多时，我们把煮过一遍的方便面放进锅里，煮到稍微筋软后就可以出锅了。

4、煮方便面时，先放面饼过水去油，顺序一定不要放错，煮出的面不仅仅汤汁鲜美，而且喝起来香味十分的浓郁，而且面吃起来也是非常的有嚼劲还入味，配上蔬菜和鸡蛋，营养更全面更均衡。

方便面的由来

方便面又叫泡面、杯面、即食面、速食面、公仔面等。在日本发明方便面之前，中国已经有类似的面食，被称为“伊面”或“伊府面”。日清创始人安藤百福结合了传统的面条和拉面，再加入一些食用油，经过脱水处理，最后变成了方便面。方便面是在90年代初的日本广泛流行的。

方便面之所以受欢迎，是因为食用方便。只需要一杯开水就可以填饱肚子，方便面以其实惠、好吃、方便、保存时间长的特点迅速打开日本国内市场。到上世纪70年代，当日本国内消费出现增长停顿后，日清食品公司又开始向海外市场扩展，方便面事业越做越大。

方便就是方便面的主要特征，它是完美口味的快餐，口味众多，可以用锅煮着吃，也可用微波炉加热，这样面条更加筋道。