现在的家居设计中厨房多以正方形的空间出现，但也有不少家庭的厨房空间为长方形。在装修施工和装修设计过程中，遇到了长方形的厨房，我们除了改变空布局的情况下，该如何处理呢？
一、空间划分
长方形的厨房在空间上显得非常的狭长，从视觉上就会给人一种压抑的感觉。而且在厨房中我们要放入的设备也较多，像冰箱、橱柜、水槽、灶具等等，所以会显得更加拥挤。那么我们首先要给厨房进行合理的划分，做到增容空间，而厨房必须具有的三个空间：水池、切菜、以及烹饪区域，像冰箱等厨房电器都可以放在隐藏式储物柜中，这样就可以节省很多空间。
二、家具色彩设计
我们都知道，家具的色彩往往会左右环境的色彩，并且会很大程度上影响家的风格。由于家具设施在空间中所占的比例都比较大，因此，对厨房家具色彩的要求也是不太一样的，简单来说就是要干净，大气，视野空阔灯特点。厨房家具的颜色通常是明度较高的色度，如白、乳白、淡黄等等，这些色彩能够能使人愉悦，通过搭配橙红、橙黄、等跳跃颜色，会刺激人的食欲，因此厨房的颜色也是需要好好设计的。
三、台面设计
在布局长方形厨房的橱柜中，可以设计围合型的橱柜，将空间最大化利用，统一的白色调让空间布局更从容，另外中央增加一个活动的岛台可将中间区域巧妙灵活地使用起来。如果是个开放式布局的厨房和餐厅，做一个L型橱柜作为两区之间的隔断，同时也围合出一个方形的厨房空间，贴墙的橱柜是设计首选，方便使用。
方法/步骤
1、收纳
由于长条厨房的长度较长，就要把就餐区和烹饪区分开，避免造成功能区混乱的现象，并且要按照做饭的步骤对功能区进行划分。再者要准备设计收纳区，因为空间限制，不能将所有的配件都摆放在台面上，所以就需要收纳区来整理。另外，如果厨房的摆设太多，就会给人一种很杂乱、很拥挤的错觉。
2、橱柜
选择橱柜的款式也是尤其重要的，长条形橱柜最好使用一字型或者L型的橱柜，既不会占用很大的空间，又能很好地规划空间，是长条厨房的最佳选择。当然，如果厨房的宽度比较宽的话，也可以选择二字型橱柜，以增加更多的收纳空间。
3、颜色
大家都知道，浅色系的居室会有扩容效果。想要让狭窄的厨房显得不那么拥挤，就要采用明亮度较高的色调搭配。而且它还会使厨房空间显得比较干净整洁，从而刺激我们的食欲。
4、地砖
厨房地砖的选择也不容小觑，除了要防水、防滑，还要便于清洁。因为厨房经常与油烟打交道，久而久之，地砖和地砖缝里会积有很多的油渍。所以小优建议选择 地砖时，尽量不要选择面积较小的地砖，地砖面积小，地砖缝隙会很多，清洁起来既费力，又不容易清洗干净。除此之外，最好选用浅色系地砖，以达到美观、扩容 的效果。
5、灯光
厨房灯光很重要，既要能与居室氛围保持一致，又不能显得太过于昏暗。光线较暗的厨房不利于辨别菜色，更会影响做饭人的心情。尽量不要使用射灯，因为射灯的灯光不匀称，会造成对菜色判断的错觉。可以尝试混合光源，混合照明的效果相当于日光，并且不会使空间显得单调。本回答被网友采纳
最美的味道，烹饪出有价值的生活，好的美食让你的工作充满动力，激情的一天从厨房开始，厨房作为生活当中最有活力的地方，装修设计很重要，长形厨房设计困扰了很多业主，橱柜到底打一边还是两边，餐桌摆在什么位置，留的过道位置是否够用等等。今天给大家分享一下我们设计师在设计长形厨房的时候的一些经验心得。
首先，合理化布局，长形厨房长而窄，可两侧都有空间可以最大化分配厨具和操作台的空间，设置更多的厨具和储存更多的物品，工作区有烹饪区，洗涤区，储藏区，都排列在一条线上，台面台面不一定要高，但是要符合人体工学。厨具沿着墙面一字排开，不占空间，在有限的空间里创造出更为优质的设计。橱柜，l型橱柜是一个绝好的选择，有效的利用了厨房的空间包括边角，对于l型厨房的转角位，可以增加一个三角的扇形柜或者转角拉篮，放入锅，盆等一些大的用具，也可以将转角的橱柜设计成小吧台，将榨汁机，咖啡壶等，一些小型电器放在那里，上下柜体全拉抽屉式，直观，轻松，一目了然，便利度利用高，避免杂乱，收纳功能更强
其次，整体色调，橱柜的颜色，地砖的颜色，以及灯光，橱柜的颜色选择也很重要，如果颜色选择不好，整体效果会显得灰暗没有张力，纯白色的橱柜在明媚的阳光照射下显得分外纯净唯美，采用明亮度较高的色调搭配会使厨房空间显得比较干净整洁，从而刺激我们的食欲。当然，如果你们家的厨房足够大，您可以尽情将颜色挥洒在厨房，前提是总体的色调统一，充满梦幻的蓝色，轻松舒爽的绿色，热情奔放的红色等等，地砖不建议选择纯白色，易脏，可以选择带一些花纹的乳白色，浅灰色，防滑防水的砖体。因为厨房经常和油烟打交道，久而久之，地砖和地砖缝隙里会积有很多的油渍，尽量不要选择面积比较小的地砖，清洁起来很费劲。如果特别喜欢白色，并且很爱干净，白色也是不错的选择。灯光的布置需要考虑层次，基要能与居室氛围保持一致，又不能显得太过去昏暗，影响做饭人的心情。可以尝试混合光源，灯具必须选择防潮功能的，解除了厨房内的安全隐患，可以在天花板内嵌入射灯，射灯的数量根据装修业主的需要进行选择。
最后，细节处理，墙面装饰，搭配。特色饰品的搭配大大增加厨房的趣味，将盘子，碗挂起来可以增加厨房里的生活气息，防水主要确保洗菜盆的位置和地面的倾斜角，前者最关键是做好接口的防水。美丽温馨的厨房就这样诞生了!尚华装饰为您解答
把爱烹饪出来，享受厨房的快乐，我等你归来，一桌子的美食只愿与你共享。