帮助消化液的分泌，提升食欲，有助消化。
其中山楂性微温、味酸、甘，含有有机酸、内酯、糖类、蛋白质、维生素、脂肪等成分。具有消食化积散瘀、化痰行气的功效。
枸杞子中还有多糖、胡萝卜素、各种维生素和微量元素等营养物质，具有造血功效，还具有延缓衰老、抗肿瘤以及降低血糖等功效。
山楂经常用于健脾胃、消积食，尤其是时油腻肉类食物积滞所致的消化不良有特效。这是由于山楂中含有山楂酸等多种有机酸，还含解脂酶，到胃部之后，能提升酶的作用，帮助肉食消化，从而利于胆固醇转化。
扩展资料：
山楂使用注意事项：
1、山楂不宜与猪肝同食，山楂中含有丰富的维生素C，猪肝中含有铜、铁、锌等金属微量元素，二者同食，使维生素C加速氧化而被破坏，降低了营养价值，故山楂与猪肝不宜同食。
2、山楂与含维生素C分解酶的果蔬不宜同食，黄瓜、南瓜、胡萝卜等果蔬中均含有维生素C分解酶，与山楂同食，会破坏分解山楂中的维生素C，降低营养价值，故不宜同食。
3、山楂与海产品不宜同食，海产品中均含有的丰富的钙、铁、碳、碘等矿物质和蛋白质，而山楂中含有鞣酸，若与海产品同食，会合成鞣酸蛋白，这种物质会导致便秘，引发恶心、呕吐、腹痛等症状，所以不宜同食。
参考资料来源：百度百科-枸杞山楂菊花茶
枸杞、菊花和山楂可以一起泡在水里。枸杞偏养，菊花偏清热。山楂能养胃消食。这三种都是有益健康的饮料。主要功能如下：
1、枸杞具有提高机体免疫力的作用。益气固精，滋补肝肾，抗衰老，止渴，温身抗肿瘤。
2、山楂含有帮助消化、扩张血管、降低血糖和血压的成分。喝山楂茶对高血压的治疗有明显的辅助作用。一起泡茶能清肝明目，降低血压和血脂。
3、长期服用菊花，可利气血，清淡身体，延年益寿。近年来，人们发现菊花具有降血压、抗衰老的作用。一起泡茶还有助于夏季消暑降火，调节呼吸生长，更好地帮助胃肠消化。
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食用菊花的注意事项
1、脾胃虚寒不宜饮用。现代研究认为，菊花含有多种营养物质，具有抗菌、抗病毒、解热、抗衰老等作用用菊花泡茶，不宜长期连续饮用，一般3~5天即可。而体质偏寒的人不妨放点枸杞，而脾胃虚寒的人最好少喝。
2、阳虚体质的人，如果一味地喝具有清热泻火功效的菊花茶，容易损伤正气，越喝越虚，尤其是脾胃虚寒的人，多喝性凉的菊花茶还容易引起胃部不适，导致反酸。
3、添加冰糖。喝菊花茶时，有人喜欢加上几颗冰糖以增加口感。菊花茶加冰糖是可以的，但是对于患有糖尿病或血糖偏高的人，最好别加糖，单喝菊花。此外，还有一些脾虚的人也不宜加糖，因为过甜的茶会导致这类人口黏或口发酸、唾液增多，感到不适。
参考资料来源：
/shipin.people.com.cn/n/2015/0430/c85914-26929385.html"target="_blank"title="人民网-7种菊花茶功效很强大什么人不宜喝菊花茶">人民网-7种菊花茶功效很强大什么人不宜喝菊花茶
/health.people.com.cn/n1/2015/1216/c21471-27935258.html"target="_blank"title="人民网-山楂枸杞茶的功效补肝益肾补血益智">人民网-山楂枸杞茶的功效补肝益肾补血益智
山楂茶：山楂所含的成份可以助消化、扩张血管、降低血糖、降低血压。同时经常饮用山楂茶，对于治疗高血压具有明显的辅助疗效。其饮用方法为，每天数次用鲜嫩山楂果1—2枚泡茶饮用。
综上所述，将三者一起冲泡有清肝明目，降压降脂的作用
但切记不可过度饮用，中医认为，山楂只消不补，脾胃须弱者不宜多食