用茄子和土豆怎么做菜

如题所述

土豆烧茄子步骤1
土豆烧茄子的做法大全
茄子太长,不好拍,于是就直接切块装碗里了,嘿嘿
步骤2
土豆烧茄子的做法图解
长茄子,土豆,西红柿都切块备用。最近吃什么都喜欢加点西红柿,天气热,酸酸的比较开胃
步骤3
用油把土豆煎的两面都焦黄
步骤4
土豆两面焦黄后盛出备用,把茄子也过一遍油
步骤5
煎好茄子后,把西红柿和煎好的土豆一起倒进锅里。然后放入盐,油,胡椒粉,姜粉,十三香,生抽调味,加少许水煮3分钟即可
步骤6
土豆烧茄子怎么做
出锅装盘
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