1，烧肉粽
烧肉粽是福建特有的地方传统名吃，起源于福建泉州。节日食俗。烧肉粽在福建许多地区均有制作。烧肉粽历史悠久，具有香甜嫩滑，油润不腻，精工细作等特点。
肉粽以香菇、虾米、芋头粒、栗子、猪肉(或鸡肉)、糯米 等为原料。制作时先把糯米浸后晾干，拌上卤汤、葱头油，放在锅里炒得又干又松，再与红烧猪肉、生栗子搅拌均匀，用竹叶包好煮烂。肉粽要趁热食用，吃时配上沙茶酱、蒜茸、红辣酱等调料，更是美味可口。
2，炸五香
炸五香，福建省地方传统小吃。采用炸氽法制作，油炸时生坯要慢慢滑入油锅内，炸至浮起油面时要勤翻动，以便受热均匀。
3，蚵仔煎
蚵仔煎，（闽南语读做ǒu-ā-jiān，普通话译作“海蛎煎”），是一道常见的家常菜，起源于福建泉州，是福建，台湾，潮汕等地区经典的传统小吃之一。
关于它的起源，有一则有趣的故事。民间传闻，西元1661年时，荷兰军队占领台南，泉州南安人郑成功从鹿耳门率兵攻入，意欲收复失土。
郑军势如破竹大败荷军，荷军在一怒之下，把米粮全都藏匿起来，郑军在缺粮之馀急中生智，索性就地取材将台湾特产蚵仔、番薯粉混合加水和一和煎成饼吃，想不到竟流传后世，成了风靡全省的小吃。
4，土笋冻
土笋冻是起源于福建泉州，一种色香味俱佳的特色传统风味小吃，是一种由特有产品加工而成的冻品。相传发明人是民族英雄郑成功。
5，面线糊
面线糊起源于福建泉州，是福建闽南地区和台湾地区的风味小吃，呈糊状，是由细面线、地瓜粉制作成。
参考资料来源：百度百科-烧肉粽
参考资料来源：百度百科-炸五香
参考资料来源：百度百科-海蛎煎
参考资料来源：百度百科-土笋冻
参考资料来源：百度百科-面线糊
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 推荐于2017-04-12
1.猪肉干。还有猪肉条也很好吃。（美珍香,黄金香.香贡贡。都是好吃的品牌。）中山路都有这三家。若要买黄金香推荐去鼓浪屿那家买。会送你个蛮好的袋子,而且老板超大方 会给你半片猪肉干试吃。
2.馅饼。推荐厦大南普陀的馅饼。好吃。一盒10块钱。比鼓浪屿那些浮云的店都好吃。价钱也实在。
3.茶叶。海堤茶叶是一家老字号。(中山路也有。你可以问附近开店的人。在轮渡肯德基斜对面有条街走进去问，那里的人几乎都知道。)而且里面的茶种类蛮多的。价格中等的茶就蛮好喝啦。反正我是喝不懂茶。再贵的我也不知道到底好喝的点在哪。
4.椰子饼。(我的舍友很爱。)特香包或者黄则和都有。有种白白的QQ的叫 桔什么糕(问老板肯定知道)也很好吃。一包2块钱左右吧(我舍友也很爱吃。) 黄则和。有~
5.马蹄酥。(我很爱吃) 推荐中山路阿吉仔的马蹄酥。他们家也有嘴口酥。也不错。不过这间在老巷子里。你要问路人就是了。在第八市场附近。
6.如果你有到第八市场 那里很多在卖 蒜蓉枝。北方叫麻花。跟北方的麻花不同。很好吃很好吃。他是秤斤的..
能带的我只想到这样。本回答被提问者采纳
2.馅饼。推荐厦大南普陀的馅饼。好吃。一盒10块钱。比鼓浪屿那些浮云的店都好吃。价钱也实在。
3.茶叶。海堤茶叶是一家老字号。(中山路也有。你可以问附近开店的人。在轮渡肯德基斜对面有条街走进去问，那里的人几乎都知道。)而且里面的茶种类蛮多的。价格中等的茶就蛮好喝啦。反正我是喝不懂茶。再贵的我也不知道到底好喝的点在哪。
4.椰子饼。(我的舍友很爱。)特香包或者黄则和都有。有种白白的QQ的叫 桔什么糕(问老板肯定知道)也很好吃。一包2块钱左右吧(我舍友也很爱吃。) 黄则和。有~
5.马蹄酥。(我很爱吃) 推荐中山路阿吉仔的马蹄酥。他们家也有嘴口酥。也不错。不过这间在老巷子里。你要问路人就是了。在第八市场附近。
6.如果你有到第八市场 那里很多在卖 蒜蓉枝。北方叫麻花。跟北方的麻花不同。很好吃很好吃。他是秤斤的..
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第2个回答 2011-01-03
厦门好玩的地方多得很，给你介绍两个地方，鼓浪屿和南普陀，够你玩了。
鼓浪屿是厦门旅游景点中最具魅力的景观之一，是国家级重点风景名胜区，是厦门风景名胜的杰出代表，福建“十佳”风景区之首，全国35个王牌景点之一。鼓浪屿全岛都是景，主要观光景点有日光岩、菽庄花园、皓月园.
主要景点有： 日光岩 菽庄花园 皓月园
海底世界 郑成功纪念馆 毓园
琴园 万国建筑 鼓浪屿音乐厅
厦门博物馆 鼓浪洞天 港仔后海滨浴场
南普陀寺风景区
南普陀旅游区，位于厦门岛南部和东部，主要旅游点有南普陀寺、五老峰、郑成功演武场遗址、厦门大学人类博物馆、鲁迅纪念馆、胡里山炮台、荣光宝藏博物院、台湾民俗村、华侨博物院和胡里山浴场、曾厝垵浴场、黄厝浴场、会展中心等，本区是一个以人文旅游资源为主要特色的旅游区 ......
南普陀寺 五老峰 胡里山炮台
华侨博物馆 厦门大学 景州乐园
环岛路 金海乐园 金山松石
厦门的特产也很多，给你介绍一小部分。
到厦门购买的“基本”特产为：鼓浪屿馅饼（正宗品牌：鼓浪屿、汪记）、肉制品（黄金香系列肉松、正宗的只一家位于龙头路的小小的店铺，门口挂着中华老字号的牌子，这家小店的产品有100多年有历史，海鲜产品、珍珠、则各家均可，就看你的眼力了。影雕也是不错的产品，也可购买。至于街边10元钱一盒的茶叶还是算了吧，不要买了。龙眼干多是加面粉与糖一起做成，也不推荐购买，外行人就没买到过好的。
馅饼到鼓浪屿买比较多，注意生产日期，保质期只有10天。
市区的各大超市也有厦门特产，如好又多、大润发、SM、家乐福等等。
友情提醒：多看，多选，货比三家。本回答被网友采纳
鼓浪屿是厦门旅游景点中最具魅力的景观之一，是国家级重点风景名胜区，是厦门风景名胜的杰出代表，福建“十佳”风景区之首，全国35个王牌景点之一。鼓浪屿全岛都是景，主要观光景点有日光岩、菽庄花园、皓月园.
主要景点有： 日光岩 菽庄花园 皓月园
海底世界 郑成功纪念馆 毓园
琴园 万国建筑 鼓浪屿音乐厅
厦门博物馆 鼓浪洞天 港仔后海滨浴场
南普陀寺风景区
南普陀旅游区，位于厦门岛南部和东部，主要旅游点有南普陀寺、五老峰、郑成功演武场遗址、厦门大学人类博物馆、鲁迅纪念馆、胡里山炮台、荣光宝藏博物院、台湾民俗村、华侨博物院和胡里山浴场、曾厝垵浴场、黄厝浴场、会展中心等，本区是一个以人文旅游资源为主要特色的旅游区 ......
南普陀寺 五老峰 胡里山炮台
华侨博物馆 厦门大学 景州乐园
环岛路 金海乐园 金山松石
厦门的特产也很多，给你介绍一小部分。
到厦门购买的“基本”特产为：鼓浪屿馅饼（正宗品牌：鼓浪屿、汪记）、肉制品（黄金香系列肉松、正宗的只一家位于龙头路的小小的店铺，门口挂着中华老字号的牌子，这家小店的产品有100多年有历史，海鲜产品、珍珠、则各家均可，就看你的眼力了。影雕也是不错的产品，也可购买。至于街边10元钱一盒的茶叶还是算了吧，不要买了。龙眼干多是加面粉与糖一起做成，也不推荐购买，外行人就没买到过好的。
馅饼到鼓浪屿买比较多，注意生产日期，保质期只有10天。
市区的各大超市也有厦门特产，如好又多、大润发、SM、家乐福等等。
友情提醒：多看，多选，货比三家。本回答被网友采纳
第3个回答 2011-01-03
鼓浪屿馅饼，肉松，海产品之类的。
我是厦门的，在外地读书，带着些特产给当地人吃，他们都挺喜欢的。
我是厦门的，在外地读书，带着些特产给当地人吃，他们都挺喜欢的。
第4个回答 2011-01-03
厦门思明区特产的小黄鱼等各种鱼类产品，个人觉得非常好！叫 新海都干果经营部
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