今天下午买了半斤猪肉,已经被打成肉沫了,请问要怎么保存,明天才不会变质??!租的房,没有冰箱这些

如题所述

1,如果做饺子馅,今天先放盐和生抽拌好,葱末和姜末明天用时再放。拌好后用放在大碗里用保鲜膜封好,
2,炒熟,放点盐。可以放大概两天,晾凉用保鲜膜封好,保鲜膜不要接触到食物追问

不弄饺子陷,我另有他用,不能放盐,也没有保鲜膜,有其他办法没

追答

用油封在上面,那要多倒一些油了,必须完全把肉末淹没,你如果什么都不做,那就自求多福吧,大不了明天再买半斤呗,也不贵

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第1个回答  2016-06-08
泡在油里,让它与空气隔离,就不易细菌繁殖而变质啦。追问

我明天要生的,新鲜的,你这个太难了

第2个回答  2016-06-08
炒到半熟放碗里。脸盆接水,碗包上保鲜膜,放水里。水别淹过碗口啊。追问

我有用,明天必须要生的,家里也没有保鲜膜

追答

生的也只能用水降温了。天这么热,你阿弥陀佛吧。

第3个回答  2016-06-08
抄成肉酱,放点油,酱,盐,葱花啥的
第4个回答  2016-06-08
加盐通风追问

加了盐就不好吃了

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