重庆小面味道太多了,也不知道谁家好
追答每一家的味道都不一样 所以喊你找感觉
追问我在重庆呆过。
追答重庆小面的面 每家货源都不一样 有的是定做的
追问这个我知道。小面的汤很重要
追答高汤呗
追问感觉就是煮面的汤对的调料
追答不是啊 高汤呢 大骨 鸡 汤熬的 这样味道差很多 你可以自己试一试
追问渝北区一碗水那有一个老太太小面说是重庆第一家吗?感觉也不是太好吃
追答老太婆摊摊面?
追问好像是叫这个名字。我就记得地址了
你不会做吗?我感觉重庆人都应该会做小面的啊
追答会 只是 味道都不一样
追问嘿嘿。没关系能告诉我吗?
追答其实我做都凭自己感觉加佐料
追问那大概里面都有什么料啊?
追答私聊你了
可以传授点吗?
追答不行的,我不能泄漏
不过
我家开的是拉面馆
追问我们不在一个地方有怕的
追答???
追问我有不在你家那开。我就想知道面是怎么霍,我不做拉面因为我不会。我用机器压
追答你是开的什么店
追问现在还没开那。这不是打算开个手擀面馆吗?