果仁菠菜是什么

Question

如题所述

Answer 1

材料:
嫩菠菜300g 花生米50g 花生酱2汤匙（30g） 盐1/2茶匙（3g） 香油1/2茶匙（3ml） 油3汤匙（100ml）实耗30ml
做法:
1）菠菜择洗干净，放入滚水中汆烫后捞出，用清水过凉，沥干水分后切成4cm长的段备用。
2）炒锅入油，以小火烧至五成热，放入花生仁炸至八成熟，关火后利用余温将花生煨至全熟后捞出冷却。
3）用2汤匙水将花生酱稀释，放入盐，鸡精，香油搅拌均匀。
4）将菠菜段和炸熟的花生仁放入盘中，淋上酱汁即可。
超级罗嗦：
**此种方式，还可以尝试油卖菜，青笋叶等各类青菜哈。
老醋果仁菠菜
材料:
菠菜，花生米，盐，老醋，糖
做法:
1.把菠菜洗净焯汤过凉挤去水份。
2.花生米炒熟，加盐拌匀晾凉。
3.把花生和菠菜放到一起，加入老醋，糖，少许盐拌匀即可。
果仁菠菜
材料:
嫩菠菜300g，果仁（即花生米）50g，香油1/2茶匙3ml，油100ml（实耗20ml），盐1茶匙5g
做法:
1、菠菜择洗干净，放入滚水中汆烫后捞出，用清水过凉，沥干水分后切成4cm长的段备用。
2、炒锅入油，以小火烧至五成热，放入果仁炸至八成熟关火，利用余温将果仁煨至全熟后捞出冷却。
3、将菠菜段和炸熟的果仁放入盘中，调入盐和香油，吃时拌匀即可。
果仁菠菜
材料:
花生，菠菜，胡椒面，食盐，味素，白砂糖，陈醋，香油，芝麻
做法:
1.干锅炒花生至香。菠菜洗净，用开水打焯
2.菠菜凉水洗凉，加入食盐，味素，白砂糖，陈醋，香油，芝麻，胡椒面。
3.拌制均匀，放入花生
4.装盘
小诀窍
放白砂糖，菜很好吃
果仁菠菜
材料:
嫩菠菜300g 花生米50g 花生酱2汤匙（30g） 盐1/2茶匙（3g） 香油1/2茶匙（3ml） 油3汤匙（100ml）实耗30ml
做法:
1）菠菜择洗干净，放入滚水中汆烫后捞出，用清水过凉，沥干水分后切成4cm长的段备用。
2）炒锅入油，以小火烧至五成热，放入花生仁炸至八成熟，关火后利用余温将花生煨至全熟后捞出冷却。
3）用2汤匙水将花生酱稀释，放入盐，鸡精，香油搅拌均匀。
4）将菠菜段和炸熟的花生仁放入盘中，淋上酱汁即可。
超级罗嗦：
**此种方式，还可以尝试油卖菜，青笋叶等各类青菜哈。
杏仁菠菜籽胡桃肉汤
材料:
甜杏仁15g，胡桃肉6g，菠菜籽5g。
做法:
同煮服用，每日1次，连服15-20天。
杏仁菠菜
材料:
杏仁50克，菠菜150克，香油、盐、味精、白醋
做法:
1、杏仁泡软，沸水中煮透，捞出备用。
2、菠菜择洗干净，切成一寸长的段，沸水中焯出，挤去水分。
3、杏仁、菠菜段放入小盆内，加适量盐、白醋、香油，少许味精，拌匀即可。
可可果仁蛋糕
材料:
低粉85克，可可粉15克，泡打粉1克，黄油100克，糖粉100克，鸡蛋两个，牛奶30克，香草精少许，辅料：蔓越莓15克，蜜枣15克，碧根果仁(熟)30克，核桃仁(熟)30克，模具：三能罗兰模（不粘）
做法:
准备工作：
1. 低粉，可可粉和泡打粉混合过筛两次.
2. 黄油充分软化
3. 鸡蛋打散．
4. 熟核桃仁和碧根果仁(如果是生的，需要提前烤熟)，一起擀或压成碎粒. 蔓越莓和蜜枣切碎.
做法：
1. 将充分软化后的黄油（用手轻触就可以按下一个窝）先用打蛋器低速打散，加入糖粉，高速打发至颜色变浅，体积膨至3倍大．
2. 加入几滴香草精， 分次加入蛋液，继续搅打，每次都彻底搅打均匀后再加下一次，打好后的黄油蛋液糊应该是松发细腻的.
3. 倒入牛奶， 分次筛入粉类，翻拌（或切拌）均匀．
4. 倒入果仁碎， 翻拌均匀．
5. 加入模具中，刮平表面，震几下气泡， 用筷子在中间横划一条线．
6. (CRDF25)180度，中层，38分钟．
果仁黄油酥球
材料:
面粉100克，黄油50克，砂糖50克，干果碎40克事先烤香
做法:
1、黄油软化后加砂糖拌匀，加入面粉、干果碎拌匀
2、取面糊团成一个个小球
3、160度烤15分钟
4、出炉后趁热撒上糖粉或可可粉
白巧克力果仁布朗尼
材料:
白巧克力100克，特浓奶香粉20克，香草粉5克，莱姆酒（原味）10毫升，低筋面粉80克
做法:
1.果仁捶烂备用，白巧克力隔水加热溶化，牛油室温放软或加热溶化。
2.牛油加入砂糖打至无颗粒状后加入鸡蛋用电动打蛋器打至呈乳白色，体积膨胀2倍。
3.加入一半果仁搅拌均匀后依次加入溶化的白巧克力和奶香粉低粉香草粉混合的面粉快速轻轻搅拌均匀。
4.蛋糕模型底部铺上油纸，倒入蛋糕糊，抹平表面，撒上果仁。
5.烤箱180度预热10分钟后改170度烤箱中层170度烤25分钟后改160度烤10-15分钟即可。
6.取出放凉后即可脱离模型享用，表面可浇白巧克力汁或糖粉。
小诀窍
出来的味道还不错啊，配巧克力雪糕味道最好了~~
果仁玉米炒蛋
材料:
玉米1根，松仁少许，腰果少许，鸡蛋1个，盐适量，鸡精适量
做法:
1.玉米洗净后沿玉米芯将玉米粒切下。
2.松仁及腰果洗净。
3.鸡蛋加入适量盐和鸡精打成蛋液。
4.锅内放少量油，烧热后加入玉米粒翻炒至7成熟。
5.加入松仁和腰果炒匀，并加入适量盐调味。
6.倒入蛋液翻炒即可。