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油过期还能吃吗,有什么危害吗
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推荐答案 2023-10-16
油过期了不能吃。食用油是有一定保质期的,只有在保质期内才能安全食用,如果过了保质期就不要再食用了,如果食用过期的食用油会对身体造成危害,比如会引起腹痛拉肚子的情况发生。食用油的保质期一般为18个月,尤其是大桶的食用油开启后往往1个月即难再“保鲜”,故大量囤积显然不妥,所以,食用油一定要注意保质期,对于过期油脂或混浊、沉淀或有“哈喇味”的食用油不得食用。选择“大跌价”食油时,也得留神产品的确切生产时间。
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买的
食用油过期
几个月
还能吃吗
?
答:
一、食用油过期就不可以食用了
。因为过期的食用油中会出现一种非常呛人的气味,这是因为食用油中的亚油酸和空气发生的氧化,这样的油不但会有呛人的味道,还会在加热后出现一种环氧丙醛,这种物质如果进入到身体中,会导致人们出现中毒。二、过期的食品大家都是不可以进行食用的,食用会非常危险,很有可...
过期
的油可以
吃吗
?
答:
1、食用油和其他食品一样,也有保质期,
过期的食用油是不可以吃的
,食用后会对人体产生危害。2、如何判断是不是过期了 从外观看,没过期的食用油颜色适中,味道清淡柔和,而久置过期的食用油,颜色会变得暗淡,油中亚油酸成分与空气中的氧气发生化学反应,会出现酸败现象,如果是粗制油,油中还有大量的...
家用
食用油过期
了
,还能吃吗
?
答:
食用油过期不能吃
。食用油存放时间过长,特别是残余的粗制油,含有较多的植物残渣,可出现油脂的酸败现象。食油中含有一种亚油酸成分,容易与空气中的氧发生化学反应,这种现象叫“油脂氧化”。油脂、水解等一系列反应,可生成具有特殊气味的小分子醛、酮类及羧酸等氧化物、过氧化物及别的分解产物,哈喇味...
过期食用油还能吃吗
过期食用油有何危害
答:
1.
食用油
一旦
过期,
便不宜再食用。
过期食用
油中的有效成分会发生变质
,食用
后可能导致恶心、呕吐、腹胀、腹泻、腹痛和食欲不振等不适症状。此外
,过期
的食用油营养价值降低,人体无法充分吸收和利用其中的营养成分。2. 过期食用油的
危害
包括:- 刺激消化系统:过期的食用油中的亚油酸会发生水解,产生有...
食用
油过期还能吃吗
?
答:
食用
油过期
不
能吃
了。食用油过期后最大的变化,是会发生氧化,氧化之后会产生一些过氧化物。这些过氧化物再进一步氧化分解,就会对油的品质产生一些有毒或者副作用的影响。过期的
食用油
会被氧化,产生过氧化脂质,不仅对血管不好,而且还有致癌作用。
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