人体所有的组织都是由水组成的,按比重来说,在婴儿期,水占80-85%,成人期占70-75%,中老年期占60-65%,老年期在60%以下,最低不会低于50%。显然,随着年龄的增长,人体内的水分在不断流失,而这正是人过早的衰老、死亡的原因。
值得注意的是，在体内每天有8200毫升水分，由口腔及胃肠道分泌腺分泌到胃肠道内（如唾液、肠液、胰液等），这些水分的绝大部分（约800毫升）由回肠和结肠回收而返回血液。因此，呕吐和腹泻的病人，就容易失去水分而产生脱水状态。
人体内的水，是组织细胞的主要成分之一，约占人体重的50%左右。其余的水分处于血液和细胞间隙之中，还有少量转胞水存在于各空的器官里。
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科学实验表明，水是人体之本，人体中水的含量依其不同的发展阶段而有所不同。胎儿体内的的水分约占90%，婴儿时期为80%，青壮年70%，中老年60%甚至50%，所以人的老年化过程也是一种水分丢失的过程。 皮肤是人体最大的器官之一，约占体重的l6%。皮肤分为表皮、真皮、皮下组织。
参考资料
科学实验表明，水是人体之本，人体中水的含量依其不同的发展阶段而有所不同。胎儿体内的的水分约占90%，婴儿时期为80%，青壮年70%，中老年60%甚至50%，所以人的老年化过程也是一种水分丢失的过程。 皮肤是人体最大的器官之一，约占体重的16%。
人体的各个器官组织、脏器中所含的水分也不一样，其中代谢越活跃的组织含水量越高。人体血液和肾脏中所含水份占83%；在心脏、肺中占80%；水在肌肉中占6%；肝脏中占68%；脑中占75%；即使看来很结实的骨头也有20%以上的水。
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生命由细胞组成,细胞必须“浸泡于水”才得以成活。干燥是老化的主要表现，年轻人细胞内水分占42%，老年人则只占33%，故此产生皱纹,皮下组织渐渐萎缩。人老的过程就是失去水分的过程.人可以几天不吃饭,但不可以一天不饮水，人体如果失去体重的15%—20%的水量，生理机能就会停止，继而死亡。
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本回答被网友采纳成人的身体70%的成份由水组成,儿童体内的水则占80%。人是水做的，胎儿时水在人体的比重约占90％，婴儿时占80％，青壮年占70％，老年时只占60％－50％，1个人老化的进程也就是水分丧失的进程。
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对于人来说，水是仅次于氧气的重要物质。在成人体内，60~70%的质量是水。儿童体内水的比重更大，可达近80%。如果一个人不吃饭，仅依靠自己体内贮存的营养物质或消耗自体组织，可以活上一个月。但是如果不喝水，连一周时间也很难度过。体内失水10%就威胁健康，如失水20%,就有生命危险，足可见水对生命的重要意义。
水还有治疗常见病的效果，比如：清晨一杯凉白开水可治疗色斑；餐后半小时喝一些水，可以用来减肥；热水的按摩作用是强效的安神剂，可以缓解失眠；大口大口地喝水可以缓解便秘；睡前一杯水对心脏有好处；恶心的时候可以用盐水催吐
参考资料来源：百度百科——水
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