水平风管的平均阻力约是10~12Pa/m（含直管，变径，三通等），立式风管的平均阻力约是15~18Pa/m，例，以最远端的吸风口到排风机的水平风管长度为30米（约300Pa）。
计算沿程摩擦阻力：
λ=0.0125+0.0011/D。
=0.0125+0.0011/0.564
=0.0144
R=(λ/D)*(ν^2*γ/2）。
按炉头的话，一般是2500~3000m³/h一个炉头计算；按烟罩投影面积的话，按照0.5~0.8m/s的投影面风速计算。算出来较大的那个排风量就是你要的设计排风量。
扩展资料：
中国卫生部疾病预防控制中心检测导烟机能提高抽油压机功效达到3-4倍。导烟机进入中国家庭厨房时间还不长，目前家庭厨房排烟工作大都由抽油烟机来完成。抽油烟机虽然能排除掉厨房中的大部分油烟，但是它却无力彻底解决烹饪中产生的油烟对整个厨房污染。
烹饪中产生的油烟含有很多对人体有害的物质包括芳香胺类及N-PAHS等致癌物质。从调查发现，长期暴露于高热的厨房油烟、油气、瓦斯及燃烧废气，人的免疫机能、心肺功能都会降低很多，导致很多疾病的发生。
参考资料来源：百度百科-厨房油烟
《供暖通风设计手册》第753页：消除设备余热所需换气量中空气比热1.01KJ/Kg.K
《技术措施》
4.5.4电梯机房夏季可采用机械通风或制冷（自带冷源空调机）进行降温，采用通风降温风量应按设备发热量 按公式L=Q/{0.337X(Tp-Ts)} 计算确定。 Q--室内显热发热量，Tp室内排风设计温度Ts送风温度
散热数据不全时，可按5~15次/h估算
房通风量计算
厨房的通风量由两部分组成，即局部排风量和全面排风量两部分。局部排风量应选用的灶具和厨房排风罩
的情况加以确定，全面排风量一般按计算确定。
1.通风量的计算
机械通风的换气量应通过热平衡计算求利，其计算公式：
L=Q/0.337(tp-ti) （1）
式中，L－－必须的通风量、m3/h；
tp－－室内排风计算温度，可采用下列数值：夏季35摄氏度，冬季15摄氏度；
ti－－室内通风计算温度，摄氏度；
Q－－厨房内的总发热量（显热），W；
Q＝Q1＋Q2＋Q3＋Q4 （2）
式中，Q1－－厨房设备散热量，按工艺提供数据计算，如无资料时，可参考文献；
Q2－－操作人员散热量，W；
Q3－－照明灯具散热量，W；
Q4－－室内外围护结构的冷负荷，W。
2.局部排风量
局部排风量按排风罩面的吸入风速计算，其最小排风量为L＝1000P#8226;H
式中，L－－排风罩排风量，m3/L；
P－－罩子的周边长（靠墙的边长不计），m；
H－－罩口至灶面的距离，m。
3.厨房通风量估算
在总结工程设计及使用的基础上，设计人员可按如下通风次数进行估算：
中餐厨房 n＝40-50h-1；
西餐厨房 n＝30-40h-1；
在估算出的通风量中，局部排风量按65％考虑，全面排风量按35％考虑。
三、局部排风部位及要求
中餐厨房，其烹调的发热量和排烟量一般较大，排风量也较大，排气罩一般选用抽油烟罩。为减轻油烟对
环境的影响，可选用消洗烟罩。
蒸煮间。此间对新风的要求较低，但排风效果一定要好，否则，蒸汽将充满整个工作间，影响厨师工作，
排气排出的主要是水蒸气，可以不采用和净化装置，直接排出。
西餐厨房。烹调量并不很大，但要求设备多而全，排风量要小于中餐厨房。
洗碗间。需要较大的排风量。
四、厨房补风的要求
在厨房通风中，要补充一定数量的新风，送风量应按排风量的80％-90％考虑。
厨房内负压值不利大于5Pa，因负压过大，炉膛会倒风。因而应使送风机与排风机均有调速的可能。
可将补风量的30％作为岗位送风，送风口直接均匀布置排气罩前侧上方。
厨房送风可直接利用室外新风，仅设置粗效过滤器。此外，为改善炊事人员工作环境，宜按条件设局部或全面冷却装置。厨房用具发散的热量与空气调节冷却负荷的关系，可用下式计算：
灶具热源为煤气的场合：
qc=qeF1F2≈0.1qe。 (3)
式中 qc－－厨房空调冷负荷，kW；
qe－－厨房设备散热量，kW；
F1－－设备同时使用系数，取0.5；
F2－－设备输入功率中表面辐射热的比例，取0.32；
F3－－排风排热系数，取1.6。
灶具热源为使用电及蒸汽的场合：
qc=qeF1F2/F3≈0.16qe (4)
为避免厨房向餐厅串味，可将60％的送风量送入餐厅，然后再由餐厅流至厨房。鉴于厨房的通风换气量很
大，如此大的补风量均经餐厅流向厨房，从节能和管道布置等方面考虑，这种方法并不可取。
五、系统布置
1.送风系统应为直流方式，厨房的通风系统宜采用变速风机或关联又风机进行送排风。
2.送排风口布置
厨房内送、排风口的布置应按灶具的具体位置加以考虑，不要让送风射流扰乱灶具的排风性通。确定送风
出口的出口风速时，在距地2m左右时的区域风速0.25m/s较为理想。送风口应沿排风罩方向布置，离罩
子前方最小0.7m，而排风口距排风罩越远越好。
3.机房、风机及风管的布置
厨房的排风机宜设在厨房的上部，厨房为公共建筑中的一部分时，其排风机宜设在屋顶层，这可以使风道
内处于负压状态，避免气味外溢。
厨房的排风机一般应选用离心风机，厨房的排风管应尽量避免过长的水平风道。厨房的排风管应尽量避免
过长的水平风道。厨房的排风竖井最好与排烟道靠在一起以加大抽力。
4.防火、排烟
厨房的排气系统宜按防火分区划分，尽量不穿过防火墙，穿过时应装防火阀。
厨房通风系统的管道应采用不燃烧材料制成本回答被网友采纳
风量为5500，主管道为500*400，长度为29米；最不利支管风量为1210，长度为7米 尺寸为225*200，最不利管道上有两个三通，四个弯头，还有个变径。最好能把公式写出来，谢谢！！
追答1、首先把方管道换算成圆管道便于计算：
1.1、方管截面积S(m2)：
0.5*0.4
=0.2（m2）
1.2、主管道直径D(mm)：
(√0.2/3.14)*2
≈0.5
1.3、方支管截面积S(m2)：
0.25*0.2
=0.05
1.4、支管道直径D：
(√0.05/3.14)*2
≈0.25(mm)
2、计算风速：（m/s）
2.1、计算主管道风速：
ν=Q/(S3600)
=5500/(0.2×3600)
=7.63
2.2、计算支管道风速：
ν=Q/(S3600)
=1210/(0.25×3600)
=1.34
问一下儿兄弟：总风量是5500（m3/h），还是5500+1210=6710（m3/h）??
主管道沿程摩擦阻力：
1、λ=0.0125+0.0011/D
=0.0125+0.0011/0.564
=0.0144
2、R=(λ/D)*(ν^2*γ/2）
3、H=RL
总风量是5500m3/h 但是弯头三通什么的阻力不是也得考虑吗？
追答就现在的数据计算出来的结果不是很严谨，即使出了结果也只是个大概。能不能告诉我多一点条件。如：支管在主管的什么位置；主管道在支管后面有没有变小，等等。这样计算出来的结果会更近于准确。
如果不再提供参数了，那我就按现有的条件计算。
计算主管道沿程摩擦阻力(Pa)：
1、λ=0.0125+0.0011/D
=0.0125+0.0011/0.5
=0.0147
2、R=(λ/D)*(ν^2*γ/2）
=(0.0147/0.5)*(7.63^2*1.2/2）
=1.026
3、H=RL
=1.026*29m
=29.78(Pa)
下班了，明天回答
第一个250*250的支管是在主管29米处，风量为1680m3/h，是一个45度角的斜三通；然后紧接着后面是变径，大约在500mm又有45度的斜三通，接的支管为300*250，风量1970m3/h；在往后就,225*200的最后一个支管，风量为1210m3/h，长度为7米。不知道条件够不够？
非常感谢！
通过计算主管道的风速为：7.63(m/s)
1、计算第一个支管的风速：
V=Q/（0.25×0.25×3600）
=1680/(0.25×0.25×3600)
=7.46(m/s)
2、计算第二个支管的风速：
V=Q/（0.3×0.25×3600）
=1970/(0.3×0.25×3600)
=7.29(m/s)
3、计算第三个支管的风速：
V=Q/（0.225×0.2×3600）
=1210/(0.225×0.2×3600)
=7.46(m/s)
把方管换算成圆管：
D=(√0.225×0.2/3.14)×2
≈0.24(m)
二、计算支管摩擦阻力：
1、λ=0.0125+0.0011/D
=0.0125+0.0011/0.24
=0.017
2、R=(λ/D)*(ν^2*γ/2）
=(0.017/0.24)*(7.46^2*1.2/2）
=2.37(Pa)
3、H=RL
=2.37*7m
=16.6(Pa)
选择风机的全压应为∑H≥主管道阻力29.78+第二支管阻力2.3*0.5+第三支管阻力16.6+三通阻力约为10*3
不好意思啊！没有时间详细计算，这个结果也不会有多大的出入，参考一下。