如题所述
看图应该是芥菜
1. 准备好所有食材(白蛤提前浸泡吐沙)
2. 芥菜切斜小段
3. 葱切段,姜切丝
4. 锅里水烧开放入姜丝和白蛤煮开
5. 放入芥菜继续煮开,调入适量盐和鸡精
6. 最后放入葱段即可
这种汤菜能够更好的保存营养